Image

Sådan tilberedes en lækker fødselsdagskage til diabetikere: en opskrift med fotos

Du vil lære at lave sukkerfri festlige desserter, der kun bruger produkter, der er godkendt til diabetes. I disse desserter, en lille mængde kalorier og få kulhydrater. Du vil lære at lave lækre kager og dekorere dem med frugt. Du vil lære de bedste opskrifter af desserter uden bagning, som er forberedt meget hurtigt.

Slik og melprodukter er i de første linjer af de forbudte produkter til diabetes. Men nogle gange vil du forkæle dig selv og dine kære med lækre desserter, især under feriefester. Det viser sig at det er muligt! Kun det er nødvendigt at forberede en kage uden sukker fra de produkter, der er tilladt for diabetes. Opskrifterne på disse retter er meget enkle. Disse desserter har fremragende smag og er ikke dårligere end slik, der kan købes i butikken.

Opskrifter kager, der kan spises med diabetes

Alle opskrifter indeholder den mindste mængde kulhydrater og fedtstoffer, og sukkerersubstitutter anvendes i stedet for sukker. For cremen er der taget surkrem, yoghurt og hytteost med et minimum fedtindhold. Du kan dekorere en kage til diabetikere med geléstykker, samt bær og frugtstykker.

Curd kage

Fødevarer, der skal være forberedt på denne dessert.

Fructose Cake

Opskriften på denne kage er specielt designet til dem der overvåger sukkerniveauet i kroppen (for diabetikere). Prøv en simpel opskrift på, hvordan du laver en fructose kage. Det viser sig meget velsmagende.

INGREDIENSER

  • Fructose 2 Briller
    1 kop i dejen, 1 kop i fløden
  • Æg 7 stykker
  • Mel 160 gram
    1 glas uden en bakke
  • Bagning Pulver 1 tsk
  • Sure fløde 700 gram
  • Frugt Til smag
    til dekoration

Trin 1

1. Forbered alle nødvendige ingredienser.

Trin 2

2. Fordel æg i hvide og æggeblommer, som du placerer i forskellige skåle. Vigtigt: Begge skåle skal være helt rene og tørre. Til æggene, send et halvt glas fructose og visp med en mixer, indtil massen bliver lysere og stigende i volumen.

Trin 3

3. Det burde være æggeblommens masse.

Trin 4

4. Sigt mel blandet med bagepulver i æggeblommens masse (1 spsk) og bland det forsigtigt med en spatel. Når alt mel er blandet ind, vil massen være ret tyk.

Trin 5

5. Protein blandes med anden halvdel af en kop fruktose og pisker med en blander indtil skarpe toppe. Det er nødvendigt at slå, starter ved lave omdrejninger og gradvist øger hastigheden.

Trin 6

6. Proteiner piskes, massen er hvid, tæt og velformet.

Trin 7

7. Bland forsigtigt de hvide i blommens masse. Flyt spatelen i en retning, som hvis du løfter vægten fra bunden.

Trin 8

8. Dæk bageformen (diameteren på min form er 26 cm) med en pergamentkreds. Hæld dej og glat. Send til ovnen opvarmet til 170 grader i 20-25 minutter (alt afhænger af din ovn).

Trin 9

9. I mellemtiden lave creme creme. Sure fløde kan tage noget fedt. Jeg fortæller dig, hvordan du laver den perfekte creme creme, selv med 15% creme uden brug af fortykningsmidler! Du skal bare sætte cremen i en kolander, dækket med flere lag osteklange og send i køleskabet i 2 timer. Du vil se, hvor meget væske vil forlade cremen! Nu tilføj fructose (mængden afhænger af, hvor sur syrnet er, jeg tilføjer altid ½ kop først, og tilsæt derefter lidt mere om nødvendigt). Tør fløden med en blander, indtil fructosen er opløst, og cremen bliver til en glat glat masse.

Trin 10

10. Kiks bagt. Skær den i halv længde. Ved hjælp af en læder- eller serveringsring skæres en cirkel med en diameter på 20 cm fra bundskorpen. Dette bliver bunden af ​​kagen. Resten af ​​stykkerne og den øverste kage rev eller skæres i stykker. Smør bunden af ​​kagen med cremefløde. Og dernæst i de resterende creme de resterende stykker dej. Sæt disse stykker på bunden i form af et dias. Top med fedtrester af creme.

Trin 11

11. Dekorer kagen som ønsket. Her serveres enhver frugt, chokoladechips, konfekturepulver.

Trin 12

12. Lad kagen sive i køleskabet i 2 timer - og serveres ved bordet. Har en god tefest!

Fructose Cake Opskrift

RF-sundhedssektoren: "Smid meter og teststrimler væk. Ikke mere Metformin, Diabeton, Siofor, Glucophage og Januvia! Behandle det med dette. "

Fructose er et frugtsukker, som er et monosaccharid, der er til stede i alle søde grøntsager, frugter, haver bær og vilde bær. Dette stof er en energikilde, når den forbruges, men i modsætning til saccharose absorberes den ikke af insulinafhængige væv, da det metaboliseres fuldstændigt i leveren.

Frugtsukker til kost er inkluderet i drikkevarer, konfekture og bagværk, som gør det muligt for diabetikere og allergier, der opfylder kroppens behov for slik, forkæl dig selv med kager og kager på fructose. Bagning og kager på frugtsukker kan nemt fremstilles hjemme ved at vælge din favoritopskrift på internettet eller en kogebog.

Fructose kage opskrift "Souffle med ganache på svamp kage"

Biscuit med en luftig souffelkage på fructose er en opskrift, der er perfekt til diabetikere og småbørn, da den indeholder lidt fedt og kalorier.

Før påbegyndelse af forberedelsen af ​​opskriften til fructose kage er det nødvendigt at forberede en sigte til aftørring af ostemasse og en aftagelig form (fortrinsvis 22 cm). Og også tage højde for det karakteristiske træk ved frugtsukker: Kiksens struktur på fructose er mindre frodig, så ingredienserne til dejen skal grundigt piskes.

Svampekage opskrift

  • Kyllingæg - 4 stykker;
  • Fructose - en tredjedel af et glas;
  • Bagepulverbagepulver - 1 tsk.
  • Hvede mel - et glas;
  • Vegetabilsk olie - 3 spsk. l.;
  • Kogende vand - 3.st. l.;

Apoteker ønsker endnu engang at betale ind på diabetikere. Der er et fornuftigt moderne europæisk stof, men de holder stille om det. Det er.

Smør æg med frugtsukker indtil hvidt skum, tilsæt de resterende ingredienser igen. Hæld i en form foret med pergament. Vi bage i ovnen, forvarmet til 180 ° C. Chill den tilberedte svampekage i 15 minutter. Fjern ringen af ​​en split form og lad den køle helt og skære den i 2 kager og fortsæt til madlavningen efter følgende opskrift:

Ingredienser til soufflé:

  • Lavt fedtfløde (15%) - et halvt kilo;
  • Fedtfri cottage cheese (gnides gennem en sigte for at fjerne klumper og mættes med ilt til pomp) - 200 gr.
  • Frugtsukker - 4 tsk;
  • Mælk - 3 el. l.;
  • Gelatine - 20 gr. eller 8 plader (hvis blad);
  • Hindbær bær;

Hytteost, creme fraiche, frugtsukker, beat. Opløs gelatinen i overensstemmelse med instruktionerne, fortyndet i mælk og gradvist indtræde i den søde ostemasse-blanding. Slå op

Brædder splittede former indpakket med klæbende film. Sæt den afkølede kage på bunden og hæld souffléet, hvor vi sætter hindbærbærene. Sæt den anden kage på toppen og sæt den i køleskabet i 3 timer;

Før du får kagen ud af køleskabet, tilbered ganachen: druk 100 gram chokolade (70% kakao) i et vandbad, tilsæt 20 gram smør og nødder (50 gram), bland forsigtigt og hæld ud på toppen, forsigtigt nivellering.

Jeg lider af diabetes i 31 år. Nu sund. Men disse kapsler er utilgængelige for almindelige mennesker, apoteker ønsker ikke at sælge dem, det er ikke rentabelt for dem.

Feedback og kommentarer

Der er ingen anmeldelser eller kommentarer endnu! Skriv venligst din mening eller angiv noget og tilføj!

Diabetic Cake Opskrifter

Et sådant produkt som en klassisk sød kage, der anvendes af raske mennesker, er meget farlig for en person, der lider af diabetes.

Dette betyder dog ikke, at det er nødvendigt at helt opgive en sådan skål i din kost.

Ved hjælp af visse regler og relevante produkter kan du lave en kage, der opfylder næringsbetingelserne for diabetes.

Hvilke kager er tilladt for diabetikere, og hvilke skal overlades?

Kulhydrater, der er indeholdt i overskud i søde og melprodukter, har evnen til nemt at fordøje og hurtigt komme ind i blodet.

Denne situation fører til en stigning i blodglukoseniveauet, hvis konsekvens kan være en alvorlig tilstand - diabetisk hyperglykæmisk koma.

Kager og søde kager, der kan findes på hylderne i butikkerne, er forbudt i diabetikernes diæt.

Diabetikernes kost indeholder dog en temmelig bred liste over produkter, hvis moderate forbrug ikke forårsager forværring af sygdommen.

Ved at erstatte nogle af ingredienserne i en kageopskrift er det således muligt at forberede noget, der kan spises uden sundhedsskader.

Klar diabetisk kage kan købes i butikken i en særlig afdeling for diabetikere. Andre konfekturevarer sælges også der: slik, vafler, kager, gelé, peberkager, sukkerstatning.

Bagning regler

Selvkogning bagning sikrer tillid til korrekt brug af produkter til det. For patienter med type 1-diabetes er der et bredere udvalg af retter, da deres glukoseindhold kan reguleres af insulininjektioner. Type 2 diabetes kræver en streng restriktion i forbruget af sukkerholdige fødevarer.

For at forberede lækker bagning hjemme skal du bruge følgende principper:

  1. I stedet for hvede, brug boghvede eller havregryn, til nogle opskrifter egnet rug.
  2. Smør med højt indhold af fedt til erstatning af mindre fedtstoffer eller grøntsager. Ofte til bagning af kager anvendes margarine, som også er et produkt af vegetabilsk oprindelse.
  3. Sukker i cremer erstattes med succes af honning, der anvendes naturlige sukkerersubstitutter til dejen.
  4. Til fyldstoffer passer en række frugter og grøntsager, der er tilladt i diabetikernes kost: æbler, citrusfrugter, kirsebær, kiwi. For at gøre kagen nyttig og ikke sundhedsfarlig, udelukker druer, rosiner og bananer.
  5. I opskrifter er det bedst at bruge creme fraiche, yoghurt og hytteost med et minimum fedtindhold.
  6. Ved kogning af kager er det tilrådeligt at bruge så lidt mel som muligt, det er bedre at erstatte bulkkager med tyndt, smurt med creme i form af en gelé eller souffel.

Kage Opskrifter

For mange patienter er det svært at opgive slik. Der er mange opskrifter, der med succes kan erstatte dine yndlingsretter i diæt af diabetikere. Dette gælder også for konfektureprodukter, såvel som bagning, som diabetikere har råd til. Vi tilbyder flere opskrifter med fotos.

Frugtkage

Det vil kræve:

  • 1 kop fruktose i form af sand;
  • 5 kyllingæg;
  • 1 pakke gelatine (15 gram);
  • frugter: jordbær, kiwi, appelsiner (afhængig af præferencer);
  • 1 kop skummetmælk eller yoghurt;
  • 2 spiseskefulde honning;
  • 1 kop havregryn.

Kiks fremstilles i henhold til den sædvanlige opskrift: Proteiner piskes i en separat skål til et stabilt skum. Bland æggeblommer med fructose, slå, læg derefter forsigtigt proteiner til denne masse.

Sigt havregrynet gennem en sigte, hæld i æggeblandingen, bland forsigtigt.

Sæt dejen i en pergamentpapirform og bage i ovnen ved 180 grader.

Fjern fra ovnen og slip i formen, indtil den køler helt, og skær den i længderetningen i to dele.

Creme: indholdet af en pose med instant gelatine opløst i et glas kogende vand. I mælk tilføj honning og afkølet gelatine. Frugter skåret i flade skiver.

Vi samler kagen: læg den nederste kage en fjerdedel af fløden, så i et lag frugt og igen fløden. Dæk med den anden kage, fluff den ligesom den første. Top til at dekorere med en revet appelsinskal.

Puff med vanille

Følgende ingredienser anvendes til madlavning:

  • 400 gram boghvede mel
  • 6 æg;
  • 300 gram vegetabilsk margarine eller smør
  • ufuldstændigt glas vand
  • 750 gram skummetmælk
  • 100 gram smør;
  • ½ pose vanilje;
  • Kop fruktose eller en anden sukker erstatning.

Til blødbrød: bland mel (300 gram) med vand (kan erstattes med mælk), rull ud og spred med blød margarine. Collapse fire gange, og send på et koldt sted i femten minutter.

Denne procedure gentages tre gange, så æltes godt, så dejen ligger bag hænderne. Ud af det samlede antal, rul 8 kagelag og bage i ovnen ved en temperatur på 170-180 grader.

Creme til laget: slå mælk, fructose, æg og de resterende 150 gram mel til en homogen masse. Kog i et vandbad, indtil blandingen tykes, omrør konstant. Fjern fra varme, tilsæt vanillin.

Smør kager med afkølet fløde, garnér med knuste krummer ovenpå.

Kager er tilberedt uden at bage hurtigt, de har ikke kager, der skal bages. Fraværet af mel reducerer kulhydratindholdet i den færdige skål.

Cheesecake med frugt

Denne kage er kogt hurtigt, har ingen kage til at bage.

Det omfatter:

  • 500 gram fedtfattig hytteost;
  • 100 gram yoghurt;
  • 1 glas frugt sukker;
  • 2 poser af gelatine 15 gram;
  • frugt.

Når du bruger instant gelatine, opløses indholdet af poserne i et glas kogende vand. Hvis den er tilgængelig, er den sædvanlige gelatine - den hældes og insisterer i en time.

  1. Høst ost gennem en sigte og blandet med sukkerstatning og yoghurt, tilsæt vanillin.
  2. Frugter skræl og skær i små terninger, i sidste ende skal det få lidt mere glas.
  3. I en glasform med et tyndt lag stabler den skivede frugt.
  4. Kølet gelatine blandes med ostemasse og dækkes med frugtpåfyldning.
  5. Forlad i et koldt sted i 1,5 - 2 timer.

Kage "Kartoffel"

I den klassiske opskrift af denne delikatesse anvendes svampekage eller sukkerkager og kondenseret mælk. Til diabetikere bør svampekage erstattes med kiks på fructose, som kan købes i butikken, og flydende honning vil spille rollen som kondenseret mælk.

  • 300 gram diabetiske kager:
  • 100 gram lavt kalorieindhold smør
  • 4 skeer honning;
  • 30 gram valnødder;
  • kakao - 5 spiseskefulde;
  • kokoschips - 2 spsk;
  • vanillin.

Slib kager, drej det gennem en kødkværn. Bland krummen med nødder, honning, blødgjort smør og tre skjeer med kakaopulver. Lav små kugler, rull i kakao eller kokosnødflis, opbevar i køleskabet.

En anden videoopskrift på en dessert uden sukker og hvedemel:

Afslutningsvis er det værd at huske på, at selv med egnede opskrifter anbefales kager ikke til brug i den daglige diabetikere menu. En lækker kage eller wienerbrød er mere velegnet til et festligt bord eller en anden begivenhed.

Varianter af opskrifter til diabetikere

Opskriften på en diabetisk kage er noget anderledes end at lave klassisk konditorivarer til te. I diabetes er det nødvendigt at vælge de typer bagning, hvis sammensætning der ikke er forbudte produkter. Selvkogte kostkager smager ikke rigtig rigtigt, så de bliver en god tilføjelse til bordet på en festlig dag.

Principper for at lave kager til diabetes

For type 2 diabetikere er mange produkter strengt forbudt, især med regelmæssig butiksbagning. Den indeholder sukker og hurtigtrædsende kulhydrater, hvilket i sidste ende fører til et næsten øjeblikkeligt hoppe i sukker.

Men elskere af slik er vanskeligt at opgive de sædvanlige desserter, og ikke nødvendigvis. Korrekt udvalgte opskrifter af kager vil ikke have en negativ indvirkning på sundhed og forløb af diabetes. Du kan erhverve sådant konfekture i specialbutikker, og det er endnu nemmere at forberede dem selv.

Diabetisk kage er tilberedt uden sukker, dette er den mest grundlæggende regel for hjembagning. Du kan erstatte den sædvanlige sødme med apotek eller naturlige sødestoffer.

Derudover udvælges konfektureopskrifter til diabetikere på basis af basissammensætningen. Ernæringseksperter anbefaler at vælge de kager, hvor:

  • Vegetabilsk margarine bruges i stedet for smør;
  • Ingen æg. Nogle gange har du råd til at spise en dessert lavet med højst 2 kyllingæg;
  • Sukker erstattes af fructose eller sukkerersubstitutter;
  • Kefir eller yoghurt er til stede;
  • Anvendes i stedet for hvedemel rug.

Kageopskriften kan indeholde frugt, tilladt bær, nødder. Nogle kostholdige desserter laves med tilsætning af gelatine, du kan afhente bagværk uden at bage i ovnen.

I dag kan næsten alle produkter købes i butikkerne, derfor er det let at lave en lækker og vigtigst sikker for diabetikere, kage.

Kage med ostemasse

Sådan bagning har en delikat smag, du kan spise det ikke kun for diabetes, men også for dem, der ønsker at tabe sig.

  • Fedtfri creme creme - halvt glas;
  • Fedtfri cottage cheese - 250 g;
  • Mel - 2 spsk;
  • Fructose - 7 skeer (bord);
  • Æg - 2 stykker;
  • Et bundt af pulverbagepulver;
  • Vanillin.
  1. Slå æggene med 4 skiver af fructose;
  2. I ægblandingen hældes melet, lidt tørt vanilje og bagepulver;
  3. Hæld dejen i en smurt form og sæt i ovnen;
  4. Bag kagen i ca. 20 minutter ved en temperatur på 250 grader;
  5. Creme lavet af creme fraiche, resterende fructose og en knivspids af vanille. Beat alle blenderen;
  6. Efter bagning smør kagen med fløde, hvorefter den kan dekoreres med skiver frugt, hindbær, jordbær.

Kage med yoghurt

Opskriften på kagen er meget enkel, du behøver ikke engang at bruge ovnen til at gøre det.

  • Fedtfri naturlig yoghurt - 250 ml;
  • Lavt fedtfløde - 250 ml;
  • Ost ost - 250 g;
  • Mad gelatine - 2 spsk;
  • Sødestof til smag;
  • Vanillin.
  1. Creme godt beat med en blender;
  2. Gelatine sug i 20 minutter;
  3. Sukker, ost, yoghurt og hævet gelatinemasse blandet i en separat beholder;
  4. Tilsæt creme, vanillin, sødemiddel til massen;
  5. Sæt dejen i en passende form og sæt i køleskabet i 3-4 timer;
  6. Efter hærdning kan kakens top dekoreres med frugt.

Jordbær-banan dessert

En kage lavet ifølge denne opskrift er øm og lavt kalorieindhold. Det er ideelt til et festligt bord til diabetikere.

  • Frisk kyllingæg - 1 stk.
  • Mel af anden klasse i mængden af ​​6 spiseskefulde;
  • Smør - 50 g;
  • Helmælk er et halvt glas;
  • Lavt fedtflødesyre - 500 ml;
  • 150 g mørkebrune eller lysfarvede rosiner;
  • Skræl af 1 medium citron;
  • Fructose - ca. 75 g;
  • Modne jordbær - 10-15 stykker;
  • 1 moden banan;
  • Vanillin.
  1. Varm olie til stuetemperatur og bland i en blender med æg, vaskede rosiner og skum
  2. Til den resulterende base hældes i mælk, tilsættes vanillin og slår blandingen i en blender;
  3. Endelig tilføjer mel;
  4. Til bagning skal du have 2 formularer, hvis diameter er ca. 18 cm. Formularerne skal være dækket af pergament og sætte dem i dejen i de samme dele.
  5. Placer svampekagen i ovnen forvarmet til 180 grader. Tilberedningstid - 20 minutter;
  6. Cremen er lavet af creme fraiche og fructose;
  7. Efter kølingen skæres kiksene sammen;
  8. Smør den første kage med fløde og på toppen af ​​det skal du sætte en banan skåret med ikke for tykke skiver;
  9. Stuff med fløde og læg en anden kage på den, smør den med fløde og dekorér med skivede jordbær;
  10. For den tredje shortcake brug en banan, den sidste på toppen kan dekoreres med den resterende frugt;
  11. Efter kogning sættes kagen i køleskabet i 2 timer, i hvilken periode vil den blive fuldt gennemvædet og få en rig smag.

Chokolade Dessert

Diabetikere fra tid til anden kan glæde sig selv og chokoladekage. Dens anvendelse påvirker ikke diabetesens forløb, hvis opskriften overholdes fuldt ud.

  • Mel af anden klasse - 100 g;
  • Kakaopulver - 3 teskefulde;
  • Frisk kyllingæg - 1 stk.
  • Kogt vand - ¾ fra glasset;
  • Bagepulver - en halv ske
  • Solsikkeolie - spisesked;
  • sødemiddel;
  • Bagepulver;
  • Kaffe - ca. 50 ml af den afkølede drik;
  • Vanillin, salt.
  1. Først skal du blande kakao, mel med sodavand og bagepulver;
  2. I en separat beholder kombineres ægget med sukkerstatning, vand og kaffe. Massen efter blanding skal opnå en homogen struktur;
  3. Begge baser kombinerer, knæder og hældes i en smurt form;
  4. Bages chokoladekiks i 30 minutter ved en temperatur på 170 grader.

Om ønsket kan kagen på toppen blive dekoreret med chokolade af kostchokolade.

Kage til diabetikere, hvis opskrift er valgt korrekt, vil ikke kunne forværre diabetesforløbet, men vil tillade dig ikke at føle nogen særlige kostbegrænsninger på ferie.

Selvfølgelig bør der ikke forkæles desserter, og i mangel af stabil sygdom for sikkerheden ved deres brug er det bedre at konsultere en læge.

Sukkerfrie diabetiske kager opskrifter

Kostbehandling i diabetes udelukker brugen af ​​let fordøjelige kulhydrater og en stor mængde fedt. Men det kan være svært for patienterne at modstå fristelsen til at spise noget lækkert. Overtrædelse af kosten truer en kraftig stigning i glykæmi og forringelsen af ​​patienten. At diversificere diabetikernes kost gør særlige konfektureprodukter uden sukker og animalske fedtstoffer. Du kan købe dem i specialiserede afdelinger af butikker eller tilberede dig selv hjemme.

konfekture

Til fremstilling af kager anvendes kiks til diabetiske produkter, fructose, xylitol eller sorbitol, fedtfattige mejeriprodukter, proteinstoffer, pektiner, frugter og bær, nogle typer ost, nødder tilsættes til opskrifterne. Oftest er det kager-souffel eller gelatineholdigt produkt, da hvedemel er kontraindiceret i store mængder til patienter. Konfektureprodukter er beriget med planteekstrakter af vinmark, hundrosen, anis, mentol og malt.

Nu tilbydes flere og flere opskrifter til diætprodukter på butikshylder. Men før du køber og spiser slik, skal du være fortrolig med deres sammensætning. For alt andet end sukker kan behandler indeholde fedtstoffer, skadelige konserveringsmidler eller farvestoffer. For at eliminere risikoen for at bruge forbudte fødevarer anbefales det at tilberede dem hjemme.

Hjemmelavede kage opskrifter

Overvej et par opskrifter.

Sukkerfri kage

Opskriften på en lækker sukkerfri kage til diabetikere med fotos.

  • For at lave en dessert uden bagning har du brug for følgende produkter:
    1. kostkager - 150 g;
    2. Mascarpone ost - 200 g;
    3. friske jordbær - 500 g;
    4. æg - 4 stk.
    5. fedtfattigt smør - 50 g;
    6. sødestof - 150 g;
    7. gelatine - 6 g;
    8. vanille, kanel efter smag.

En lille pose gelatine gennemblødes i koldt vand og får lov til at svulme. Halvdelen af ​​jordbærene vaskes og males med en blender. Du kan også bruge currants, æbler eller kiwier.

Kiks er grundigt knust og blandet med smeltet smør. Blandingen er lagt ud i form og sendt til køleskabet.

Derefter adskille de hvide fra æggeblommer. De hvide er pisket med fløde, indtil der dannes et tykt skum. Separat skal du slå æggerne, tilsæt sødestof, mascarponeost, vanille. Hæld gradvist i gelatinen. Derefter fordeles den resulterende masse i halvdelen. En del blandes med jordbærpuré.

Frugtblandingen hældes i form på toppen af ​​kagerne, spred kremagtig proteinmasse på toppen og niveauet. Kage til diabetikere dekoreret med friske jordbær eller andre frugter. Gør separat tilberede hældning, køle og vand desserten. Behandlingen er efterladt i køleskabet indtil frysning.

På trods af at opskriften ikke bruger sukker, er produktet højt kalorieindhold. Derfor kan de ikke misbruges. Det er bedst at spise kager eller andre diætmad til mennesker med diabeteskompensation, dem der strengt kontrollerer antallet af brød enheder. Ved ustabil glykæmi skal høj glukoseindhold fra søde afstå.

Kost Sponge Cake

Sukkerfri lys svampekage opskrift på diabetikere:

  • æg - 4 stk.
  • hør mel - 2 briller;
  • vanille, kanel til smag;
  • sødemiddel til smag;
  • valnødder eller mandler.

Æggeblommer er adskilt fra proteiner. Piskeproteiner med sødestof tilsættes vanille. Slør æggeblommer i en separat skål, injicer mel, og tilsæt derefter proteinmassen, hakket nødder. Dejen skal vise sig som pandekager.

Formularen er dækket med bagepapir, lidt sprinklet med mel. Massen hældes i den fremstillede form og anbringes i en forvarmet ovn til 200 ° C i 20 minutter.

Dette er en meget simpel opskrift til madlavning. I stedet for nødder kan du bruge friske frugter: æbler, vinmarker, jordbær eller hindbær. Når du har spist en kiks, skal du følge niveauet af glykæmi, du kan ikke misbruge delikatessen. Det er bedst at spise før motion.

Pære kage

  • æg - 4 stk.
  • fructose efter smag;
  • hør mel - 1/3 kop;
  • pærer - 5-6 stk.
  • ricottaost - 500 g;
  • citronskræl - 1 spsk.

Frugter vaskes og skrælles, placeres i retter. Gnid ost ovenpå, tilsæt 2 æg. Separat blandet mel, zest, sødemiddel.

Slog derefter 2 æggehvider til skumning, bland med mel og ostemasse. Alle spredes i form og bages indtil det er mørt. Det viser sig meget velsmagende dessert til hele familien.

Kage til diabetikere får lov til at bruge patienter, der strengt kontrollerer antallet af HE, var i stand til at opnå kompensation for sygdommen. Dessert kan erstatte snacks, det er tilladt at spise før sport og med lavt blodsukker.

Diabetic Cake Opskrift

Der er en populær tro på, at diabetikere skal glemme søde sager. Men hvordan man kan leve uden duftende kager, smukke kager og flødeis? Selvfølgelig for at forbruge raffineret sukker til diabetikere som døden, men ikke mindre velsmagende kage kan laves med egne hænder derhjemme, hvor sukker erstattes af en analog. Til sidst vil kagen vise sig rigtig lækker og i modsætning til enhver anden skål. Og vigtigst af alt - du kan nyde bagning uden frygt for dit eget helbred.

Alternativt til raffineret sukker

En videnskabsmand, der skabte alternative kilder til sukker, kunne få tildelt en medalje for at gøre livet lettere for diabetikere. De førende kokke tilbyder efter rådgivning med ernæringseksperter følgende muligheder for sødestoffer og sødestoffer, der kan tilsættes til bagværk:

  • fructose;
  • fedtfattig yoghurt;
  • cottage cheese.

Ideelt set bør en kage til diabetikere være en blid soufflé sprængt med gelé, og det er ikke den eneste måde at forkæle dig selv på. Sorten af ​​søde desserter er slående i sin elegance og singularitet, vi har kun identificeret nogle få af de mest enkle og lækre lækre. Nyd og opfylde dine smagsbehov hos os!

Diabetisk Yoghurtkage

  • ½ liter affedtet creme;
  • 20 gram flødeost fra hytteost;
  • ½ liter drikke yoghurt;
  • sukker erstatning;
  • 3 spsk gelatine;
  • æble, frisk kirsebær, kiwi, vanillin til smag.
  1. Hæld fløde i en beholder og ost i en anden. Ved hjælp af en blender skal du forsigtige masserne, hvis der ikke findes noget udstyr, skal du bruge en gaffel, visp aktivt, indtil der opstår et skum.
  2. Nu kan de forberedte komponenter blandes.
  3. Tilsæt forvædet gelatine til massen, samt yoghurt.
  4. Det resulterende stof hældes i formen og tilsættes til størkning i 3 timer.
  5. Opskriften siger, at dessertens dekoration med frugt og vanilje vil tilføre krydderier og æstetiske udseende udefra, men først efter at kagen er afkølet helt.

Frugt- og vaniljekage til diabetikere

  • en fjerdedel kilo fedtfattig yoghurt;
  • 2 kylling rå æg;
  • 7 spiseskefulde højkvalitetsmel;
  • fructose;
  • 100 gram creme creme;
  • bagepulver;
  • Vanillin efter smag.
  1. Tilsæt til 2 æg 4 spsk fruktose, bagepulver, ostemasse, vanillin og mel.
  2. Bestem på kageformen og læg specielt bagningspapir på bunden.
  3. Dernæst fordel dejen på papir og læg form i ovnen.
  4. Indstil temperaturen i ovnen til 250 grader, kagetiden for kage for diabetikere er 20 minutter.
  5. Lav nu cremen - konsekvent vis det fedtede creme fraiche, fructose og vanillin.
  6. På den kogte kage skal påføres et ensartet lag af lækker creme.
  7. Som et smukt design kan du bruge frisk frugt - æble, kiwi.

Sådan laver du en chokoladekage til diabetikere

Og det er også muligt - opskriften på chokoladekage er usædvanlig enkel og ligetil.

  • 100 gram højkvalitetsmel
  • 3 teskefulde kakaopulver;
  • 1 spiseskefulde af enhver sukker erstatning
  • bagepulver;
  • 1 rå kyllingæg
  • ¾ kopper kogt vand, men ikke kogende vand;
  • 0,5 tsk bagepulver
  • 1 spsk vegetabilsk olie;
  • 0,5 tsk salt
  • 1 tsk vanille;
  • 50 ml afkølet kaffe.
  1. Chokoladekage i første fase af forberedelsen indebærer blanding af tørre ingredienser, nemlig kakao, mel, sodavand, salt og bagepulver.
  2. Forbered en anden skål og bland det rå æg, kaffedrik, renset og kogt vand, olie og vanille, sødemiddel. Blanding, opnå ensartethed af stoffet.
  3. Tænd ovnen og indstil varmen til 175 grader. Tag en bageplade og spred desserten jævnt.
  4. Sæt beholderen i ovnen, for bedre og hurtigere imprægnering, dække med et folieark.
  5. Chokoladekage til diabetikere vil være mere blød og luftig, hvis du desuden skaber effekten af ​​et vandbad - sæt formularen i en anden beholder med vand og brede felter.
  6. Efter 30 minutter kan du få en kage og nyde skålen.

Strawberry Banana Sponge Cake

  • 1 rå kyllingæg
  • 6 spiseskefulde højkvalitetsmel;
  • 50 gram smør;
  • 150 ml mælk
  • ½ l sur creme, uden store fedtstoffer;
  • 150 gram rosiner;
  • Skræl fra 1 frisk citron
  • 75 gram fructose;
  • 1 skrællet banan;
  • 150 gram jordbær;
  • 2 gram vanillin.
  1. Bland et æg, smeltet smør, rosiner og zest.
  2. Hæld i vanillin, tilsæt mælk og behandl massen igen med en blender. At slå gaffelen for at opnå den ønskede effekt virker ikke.
  3. Sæt melet her og vis det igen.
  4. Spred papiret i bunden af ​​formen og placér dejen jævnt.
  5. Når temperaturen i ovnen når 180 grader, sættes formen inde i 20 minutter.
  6. Cremen består af creme fraiche og fructose, kagen til diabetikere er dekoreret med banan og jordbær.

Kager til diabetikere type 2: opskrifter med fotos

Når en person bliver syg med diabetes mellitus af enhver type (første, anden og svangerskab), er det nødvendigt at ændre kosten fuldstændigt og forlade visse fødevarer.

Det er nødvendigt at overholde en lav kulhydrat kost og produkter at vælge i henhold til deres glykæmiske indeks (GI). En sådan indikator afspejler den hastighed, hvormed glucose kommer ind i blodet efter indtagelse af en bestemt drik eller mad.

For patienter med diabetes er der et presserende behov for at udelukke konfekture slik i menuen. Men det betyder ikke, at du ikke kan spise desserter. Lige nu er de nødt til at lave deres egne hænder og efter en særlig opskrift. Hvis der ikke er tid til dette, kan du bestille Tortoffie uden sukker via internettet eller i caféen til vegetarer.

Denne artikel vil diskutere hvordan man laver en diabetisk kage, trin for trin beskriver opskrifterne for kager med agar, honningkage og ostekage. Der gives også en forklaring på, hvordan man korrekt vælger produkter ifølge GI for type 2 og type 1 diabetikere.

Glycemic Cake Index

Diabetiske produkter er dem, hvis indeks ikke overstiger 49 enheder. Af dem består den vigtigste diæt. Fødevarer med GI fra 50 til 69 enheder må kun medtages i kosten kun som en undtagelse, to til tre gange om ugen, en del på op til 150 gram. Samtidig bør sygdommen selv ikke være i den akutte fase. Generelt bør diabetesprodukter med et glykæmisk indeks på 70 enheder og derover ikke indtages. De er i stand til at provokere udviklingen af ​​hyperglykæmi og negativt påvirke arbejdet i visse kropssystemer.

Madlavning, det vil sige varmebehandling, kan have en lille indvirkning på indekset, men det gælder kun for visse grøntsager (gulerødder og rødder). GI kan også øges med flere enheder, hvis frugt og bær bringes til konsistens af kartoffelmos.

Hvad angår kager til diabetikere, bør de være forberedt på lavt kalorieindhold med et indeks på op til 50 enheder. For at vide, hvilke ingredienser der ikke vil skade patientens helbred, skal du omhyggeligt studere tabellen over glykemiske indekser for produkter.

Således har hvedemel en høj værdi, jo højere grad, desto større er indekset. Følgende typer mel kan være et alternativ til hvedemel:

Det er værd at give præference for amaranth mel, i diabetes er det især nyttigt, da det reducerer koncentrationen af ​​glukose i blodet. I udlandet er det obligatorisk inkluderet i kosten af ​​mennesker, der lider af hormonforstyrrelser.

Kokosmel har et indeks på 45 enheder. Anvendes i bagning af kokosmel, vil det give en karakteristisk smag og aroma. Du kan købe sådant mel i ethvert stort supermarked.

Napoleon til diabetikere og sukkerfri honningkage er bedre at ikke lave mad, da der i hvert fald anvendes en stor mængde hvedemel til deres kage.

Kage til diabetikere bør fremstilles uden sukker, fordi dens GI er lig med 70 enheder. Sukkerersubstitutter vælges som sødestof - sorbitol, xylitol, fructose og stevia. Den sidste sødemiddel anses for at være den mest nyttige, da den er lavet af flerårigt græs, som er mange gange sødere end selve sukkeret.

Du kan også lave en kage uden bagning eller ostekage. Til en cheesecake er der brug for en base af kiks, den købes i butikken, er det vigtigt, at kikset er på fructose. På nuværende tidspunkt at få det er ikke svært.

Yoghurtkage får lov til at lave mad med agaragar eller gelatine. Disse to fortykningsmidler er sikre for patienter med diabetes af den første og anden type. Mere end halvdelen af ​​gelatinen og agar er sammensat af protein.

Antallet af æg, der anvendes i opskriften, minimeres bedst, eller fortsæt som følger: Ét æg, og resten erstattes kun med proteiner. Faktum er, at æggeblommer indeholder en stor mængde dårligt kolesterol, hvilket negativt påvirker karrene.

Forberedelse af en kage til diabetiker er temmelig let, det vigtigste er at kende opskrifterne, der bruger "sikre" produkter.

Kager til diabetes: opskrifter og anvendelsesmuligheder

Slik er først og fremmest på listen over produkter forbudt for diabetikere. De indeholder en stor mængde kulhydrater, som hurtigt absorberes af kroppen og fører til en kraftig stigning i blodsukker. Diabetikerkager er også forbudte. Men du kan ty til et sikkert alternativ til din favorit for mange godbidder. Kage kan medtages i kosten, hvis du erstatter de skadelige produkter, der tillades, hvilket ikke vil medføre sundhedsskader. Sådanne kager er lette at forberede og er ikke dårligere end desserter.

Funktioner ved brugen af ​​kager i diabetes

Kage til diabetikere, samt andre slik kan købes i særlige afdelinger af butikker. Før du køber, skal du omhyggeligt undersøge sammensætningen af ​​desserten for at sikre, at der ikke er forbudte ingredienser. Tilstedeværelsen i kakaens sammensætning endda et skadeligt produkt vil gøre en behandling uegnet til forbrug. Diabetisk er en kage uden sukker, i udseende som ligner en luftig souffel. Listen over ingredienser bør ikke være farvestoffer og smagsstoffer. Kagen skal indeholde en minimal mængde fedt, især til type 2 diabetikere.

For at være sikker på at kagen er købt er sikker og kun omfatter autoriserede produkter, kan du købe dessert til ordre. I dette tilfælde kan du angive listen over ønskede ingredienser. Kondenserne vil tage hensyn til alle diabetikerens behov og forberede en sikker delikatesse. Opskrifterne til diabetiske kager er ret enkle, så du kan gøre sødmen hjemme med dine egne hænder.

Som sødemiddelkage anvendes:

  • sukkerersubstitutter (sorbitol, xylitol, fructose);
  • hytteost;
  • fedtfattig yoghurt.

Tilberedning af hjemmelavede kager indeholder nogle anbefalinger:

  • dejen skal være af rugmel;
  • Fyldningen kan laves af tilladte frugter og grøntsager;
  • Et godt supplement til bagning vil være fedtfattig yoghurt og kefir;
  • Æg bruges til fremstilling af fyldstoffer, og det anbefales ikke at tilsætte mel.
  • sukker erstattes af naturlige sødestoffer.

Diabetisk kage anbefales at spise i små portioner. Mål efter blodsukker efter brug.

Cottage cheese kage opskrift

For at lave en diabetisk cottage cheese kage, skal du tage:

  • 250 g cottageost (fedtindhold ikke over 3%)
  • 50 g mel
  • 100 g fedtfattig creme creme;
  • to æg;
  • 7 spsk. l. fructose;
  • 2 g vanille;
  • 2 g bagepulverdej.

Æg blandes med 4 g fructose og pisket. Tilsæt ost, bagepulver til dejen, 1 g vanillin til blandingen og bland godt sammen. Dejen skal være flydende. I mellemtiden er pergamentpapir dækket med en bageplade og smurt med vegetabilsk olie. Dejen hældes i den fremstillede form og bages i 20 minutter ved en temperatur på 240 grader Celsius.

Til fremstilling af creme mix sur creme, 1 g vanilje og 3 g fructose. Ingredienser pisk i en blender. Når kagen er afkølet, bliver overfladen forsigtigt smurt med kogt fløde. Kagen skal gennemblødes, så den sendes til køleskabet i 2 timer. Desserten er dekoreret med skiver frugt og friske bær tilladt i diabetes.

Banan-jordbær svampekage opskrift

Kage til diabetiker med tilsætning af jordbær og bananer kan diversificere menuen. For at forberede det skal du tage:

  • 6 spsk. l. mel;
  • et kyllingæg
  • 150 ml ikke-fedtet mælk
  • 75 g fructose;
  • en banan;
  • 150 gram jordbær;
  • 500 ml fedtfattig creme creme;
  • skarp af en citron
  • 50 g smør.
  • 2 g vanille.

Olien opvarmes til stuetemperatur og blandes med æg og citronskal. Ingredienserne er jordet i en blender, mælk tilsættes med vanille, og igen blenderen tændes i nogle få sekunder. Tilsæt mel til blandingen og bland grundigt.

Til bagning skal du have to former med en diameter på ca. 18 cm. Deres bund er foret med pergamentpapir. I formene udlægge dejen smidigt. Bages ved en temperatur på 180 grader Celsius i 17-20 minutter.

Når kagen er cool, skæres den sammen. Få 4 korzh. I mellemtiden forberede cremen. For at gøre dette skal du blande cremen med fructose. Den resulterende blanding smøres med den første kage og spredes på den en skåret banan. Top igen smurt med fløde og dække med den anden kage. Det er smurt med fløde og spred jordbær, skåret i halvdelen. En anden kage dækket af fløde og skiver af bananer. Top kage smurt med fløde og dekorere den resterende frugt. Den færdige kage sendes til køleskabet i 2 timer, så den er infunderet.

Sådan laver du chokoladekage til diabetes

Opskrifter til diabetes kager udelukker ikke chokolade desserter. Det vigtigste er at bruge tilladte fødevarer og overholde reglerne for madlavning. For en diabetisk chokoladekage har du brug for følgende ingredienser:

  • mel - 100 g;
  • kakaopulver - 3 tsk
  • sukker erstatning - 1 el. l.;
  • æg - 1 stk.
  • kogt vand - 3/4 kop;
  • bagepulver - 1 tsk;
  • bagepulver - 0,5 tsk
  • vanilje - 1 tsk;
  • salt - 0,5 tsk
  • afkølet kaffe - 50 ml.

Mel blandet med kakao, sodavand, salt og bagepulver. Et æg, kogt renset vand, smør, kaffe, vanillin og sukkerstatning blandes i en anden beholder. Ingredienserne blandes, indtil der opnås en homogen blanding. Ovnen opvarmes og 175 grader Celsius. Kombiner begge beredte blandinger, og den resulterende dej spredes jævnt på en bageplade. Dejen er dækket af et folieark og bagt i 30 minutter. For at gøre kagen mere blød og luftig skaber de effekten af ​​et vandbad. Til denne formular sættes i en anden beholder med brede marker fyldt med vand.

Kager vil blive en overkommelig delikatesse til diabetikere af den første og anden type, hvis de er kogte i overensstemmelse med reglerne for tilladte produkter. Desserter kan købes i specialiserede afdelinger eller koges med egne hænder derhjemme. Kageopskrifter er meget forskellige og omfatter sikre fødevarer. Videoen nedenfor vil fortælle dig, hvordan du laver kager til diabetikere.

Hvilke kager kan du spise med diabetes?

Diabetisk kage vil dekorere enhver ferie til patienter med diabetes og diversificere en stiv diæt. Den kan tilberedes hjemme eller købes i butikken. For at lære at vælge det rigtige produkt og for hvilke opskrifter det gør, skal du overveje i artiklen.

Er det muligt at spise en kage til diabetikere?

Folk, der lærer om deres sygdom for første gang, bliver ofte forfærdet. Det menes, at du med diabetes skal overholde en streng kost, der eliminerer de sædvanlige fødevarer og slik fra din kost. Faktisk må patienten spise alle de produkter, hvor der ikke er nogen let fordøjelige kulhydrater.

Du kan spise en kage lavet specielt til mennesker, der lider af sukkersyge. Det er nødvendigt at vide, hvad der er i sammensætningen af ​​dette produkt.

Hvilke kager er tilladt, og som er forbudt i diabetes

Diabetikere må spise kager, der er tilberedt på basis af følgende ingredienser:

  1. Dejen er lavet af lav-kalori rug fuldkorn uden tilsætning af æg.
  2. Fedtfattig margarine bør være til stede i stedet for smør.
  3. Sukker erstattes af naturlige sukkerersubstitutter eller fructose.
  4. I sammensætningen af ​​påfyldningen kan der være frugt og grøntsager, der er tilladt til konsum.
  5. Yoghurt og kefir i bunden af ​​bagning vil være en god tilføjelse til en sød produkt.

Hvis kagen indeholder smør, sukker, grøntsager og frugter, der er forbudt mod diabetisk højt kalorieindhold, kan en sådan kage derfor ikke spises. Spis ikke kage med kunstige sødemidler.

Diabetiske kager bør spises i små portioner, hvorefter det er nødvendigt at måle sukkerniveauet.

Hvordan man vælger en diabetisk kage i butikken

I dag kan diabetisk kage købes hos ethvert supermarked eller specialbutikker. Før du køber, er det bedre at lave en liste over godkendte produkter til diabetes af den første eller anden type.

Kagenes navn er ikke ansvarlig for dets ingredienser. Læs omhyggeligt sammensætningen. Respektive producenter af sådanne produkter overholder en bestemt formulering. At have et forbudt produkt i kagen kan ødelægge desserten.

I udseende ligner en diabetisk kage en luftig soufflé. Den indeholder naturlige sødemidler, rugmel, yoghurt, cottage cheese. Forholdet mellem fedt og kulhydrater bør være optimalt. Hvis der er farvestoffer eller smagsstoffer i denne liste, er det bedre at vælge et andet produkt.

Prøv at købe diabetiske kager i specialforretninger, hvor produkter gennemgår særlig kvalitetskontrol.

Sådan tilberedes en kage hjemme: de bedste opskrifter

Hvad kunne være mere lækkert end bagning, kogte med dine egne hænder. Du vælger de produkter, der vil blive inkluderet i kagen. Der er mange forskellige opskrifter. Vi analyserer de mest populære.

Kage "Napoleon"

For at starte, tilbered dejen. Knead 300 gram mel, 150 gram mælk og tilsæt en knivspids salt. Rul det ind i reservoiret, smør med margarine (100 gram) og send til køleskabet i ca. 15 minutter. Så får vi igen, vi smør og igen køler vi af. Denne procedure gentages tre gange.

Den resulterende masse er opdelt i tre shortcakes og vil blive bagt i ovnen ved en temperatur på 250 grader.

Forbered cremen påfyldning. Vi skal bruge 6 æg, 600 gram mælk, 150 gram mel og en sukker erstatning. Alt dette er godt pisket og sendt til at simre på lav varme, omrøring konstant. Det er ikke nødvendigt at koge. I den resulterende fløde tilsættes 100 gram margarine, vanillin og afkøling.

Fyldning af de færdige kager med fyld, lad det bløde. Kagen er klar til at spise.

Yoghurtkage

Til forberedelsen har vi brug for 0,5 liter nonfat yoghurt og fedtfattig fløde, 250 gram hytteost, 2 spsk gelatine, sødemiddel og vanillin til smag. Du kan dekorere kagen med bær eller frugter.

Pisk fløde godt i en dyb skål. I en separat skål suge gelatine og lad den brygge i 20 minutter. Bland sukker, yoghurt, ost og gelatine. I den resulterende masse hæld fløde og send i køleskabet i tre timer.

Det er bedre at fryse et produkt i en speciel form. Vi tager kagen ud, dekorere med frugt eller bær.

Denne opskrift er unik, fordi sødheden ikke behøver at bage i ovnen.

Curd kage

Vi vil bage sådan en kage i 20 minutter. Forbered ingredienserne: 0,5 kopper affedtet creme, 250 gram lavt fedtost, 2 spiseskefulde mel, 7 spiseskefulde fruktose (4 spiseskefulde til kagen og 3 spiseskefulde til fløden), 2 æg, vanille til smag og bagepulver.

Tilsæt cottage cheese til en pre-pisket blanding af æg og fructose, bland og hæld mel, vanillin og bagepulver her. Vi sætter i tyve minutter i ovnen i en speciel form ved en temperatur på op til 250 grader.

Klargør cremen: pisk sur creme, fructose og vanillin med en blender i 10 minutter. Påfør cremen kan være både varm og kold kage. På vilje dekorere med bær eller frugter.

Frugtkage

Sammensætningen af ​​denne dessert vil omfatte: 250 gram fedtfri yoghurt, 2 æg, 100 gram creme fraiche, 1 pak ostemasse, 7 spiseskefulde mel, fructose, bagepulver og vanillin.

Bland grundigt ost, æg, fructose (4 spsk. L.), Bagepulver, vanillin og mel. Vi udstyre en speciel formular med papir til bagning og sende den modtagne masse der. Bag kagen vil være ved en temperatur på 250 grader i 20 minutter.

Piskekrem med creme fraiche, fructose og vanille. Anbring den på den modtagne kage jævnt. Æbler eller kiwier er egnet til dekoration.

Chokoladekage Svampekage

Vi laver en delikatesse fra 100 gram mel, 3 teskefulde kakaopulver, 1 kyllingæg, kop kogt vand, 0,5 tsk bagepulver, 1 spsk vegetabilsk olie, 50 ml afkølet kaffe, bagepulver, sukkerstatning, en knivspids salt og vanillin.

Bland først mel, kakao, sodavand og bagepulver. I en separat skål blandes ægget, vandet, sukkerstøtten, kaffedrikken, indtil den er glat. Kombiner blandingen og send ovnen i 30 minutter ved en temperatur på 175 grader.

Det er bedre at bruge æg til fremstilling af kager til påfyldningen, det anbefales ikke at tilføje det til melet.

Super anti-diabetes produkter (video)

Vi ser en video, hvor en endokrinolog i "Live Healthy" -programmet vil tale om alle de produkter, der er tilladt og nyttige for personer, der lider af diabetes, og om stoffer, der sænker blodsukkerniveauet.

Der er mange opskrifter til fremstilling af diabetiske kager. Brug de modtagne oplysninger til at tænde dine wits og arbejde vidundere i køkkenet. Kage til diabetikere vil ikke bare glæde de syge, men også helt sunde mennesker, især hvis du vil miste et par ekstra pund.