Image

Diabeteskål

For diabetikere er det vigtigt at spise rigtigt og nøje følge kosten af ​​godkendte fødevarer. Diabetiske kålretter har et særligt sted. Tilladt at bruge hvidkål, farve og havkål, som en frisk grøntsag er rig på helbredende elementer og absorberes let i kroppen.

Sammensætningen og brugen af ​​kål

Grøntsager anvendes aktivt i en række kostvaner, da den let absorberes af kroppen. Nyttige elementer i kål:

  • A eller retinol;
  • E eller tocopherol;
  • C eller ascorbinsyre;
  • B1 eller thiamin;
  • B2 eller riboflavin;
  • B6 eller pyrodoxin;
  • B9 eller folinsyre.
Tilbage til indholdsfortegnelsen

Hav og kelp

Havkål med diabetes mellitus type 2 hjælper med at bekæmpe sygdommen. Produktet kan bruges i enhver form. Sandt nok gør forsigtighed ikke ondt. Det er nødvendigt at bruge 150 g to gange om ugen. Nyttig alg øger immuniteten, hvilket er meget vigtigt for diabetikere. Brugen af ​​kelp er nødvendig for at stimulere insulinproduktionen. Også kelp genopretter bugspytkirtlen. Produktet er nødvendigt for ældre for at bevare ungdom og sundhed. Kelpens sammensætning indeholder sådanne nyttige stoffer:

  • alginsyre (en analog af fructose);
  • mangan;
  • iod;
  • magnesium;
  • phosphor;
  • proteiner;
  • vitaminer.

Hvidkål

Det virkelige lagerhus af vitaminer er kål. Kål er nyttig til type 2 og type 1 diabetes. Da det er lavt i kalorier, i 100 g - 28 kcal og 0,33 brød enheder. Takket være dens egenskaber forbedrer kroppen kroppens funktioner og styrker immunforsvaret. Består af:

  • proteiner og fedtstoffer;
  • kulhydrater og vand
  • disaccharider og monosaccharider;
  • stivelse;
  • fiber og pektin;
  • organiske syrer;
  • vitaminer og sporstoffer.
Tilbage til indholdsfortegnelsen

Fordelene ved farve og broccoli

Blomkål til diabetes er også nyttig. Den har den samme sammensætning som proteinaceae, men der er 2 andre ingredienser: mannitol og inositol. De fremmer proteinmetabolisme og hjælper kroppen med at bekæmpe kolesterol. På grund af dette er kroppen fuldt assimileret. Det er bedst at bruge kogt eller kogt. Kalorier 100 g og 25 kcal.

Broccoli med diabetes hjælper med at styrke blodkarrene og kredsløbssystemet. Det menes at sammensætningen af ​​kalium- og calciumbroccoli kan konkurrere med mælk. Det indeholder også en masse vitamin C. Vegetabilien har antibakterielle egenskaber og hjælper med at forhindre ulcera. Men dette produkt skal omhyggeligt tyges, så er virkningen af ​​elementerne maksimal. Kalorier i 100 g af produktet - 34 kcal.

Syltet grøntsag

Dette produkt indeholder en masse fiber. På grund af fraværet af saccharose og stivelse i skålen er det tilladt at tilføje diabetikere til menuen. Fordelen ved skålen er at rense kroppen af ​​toksiner. Som en del af en masse vitamin B og C, som styrker immunforsvaret. Sauerkraut reducerer niveauet af glukose i blodet. Også alkalisk salt hjælper med at rense blodet. Under denne indflydelse bliver glucose fructose. Det betyder, at insulin i dette tilfælde ikke er nødvendigt til behandling af dette produkt.

Diabetisk Kål Opskrifter

For type 2 diabetikere er det vigtigt at følge en diæt, ellers kan blodsukker øges dramatisk. Derfor er retterne strengt udvalgt af kalorieindhold, mangel på fedt, og tilsætning af krydderier er sukker og salt begrænset. Det er nødvendigt at spise ofte, og det er vigtigt, at disse er små portioner. Men selv med en sådan sygdom som diabetes kan du spise ordentligt, tilfredsstillende og velsmagende.

Sunde salater

Opskrift salat til diabetikere kan være meget forskelligartet. Her er nogle eksempler:

  • Salat med havkål og selleri. Du skal bruge 200 g kelp og selleri, løg (100 g) og 2 el. skeer af vegetabilsk olie. Laminaria vaskes under rindende vand. Finhak løg og selleri fint. Bland, salt til smag, tilsæt olie.
  • Salat af peking og friske agurker. Du har brug for 1 frisk pekingkål, 3 agurker, 2 æg, grønne unge løg, peberfrugter, kost majones. Grøntsager tyndt hakket. Rist ægene. Tilsæt salt, peber, mayonnaise og bland grundigt.
  • Lys salat. Sæt kogte rødder (500 g), syltede agurker (8 stk.), Syltede kapsler og æblecidereddike (2 spsk), olivenolie (3 spsk), rødkål toppet, salt, dild og peber (efter smag ). Grøntsager er finhakket i strimler og strimler. Tilsæt resten af ​​ingredienserne. Bland grundigt, og fadet er klar til at spise.
Tilbage til indholdsfortegnelsen

Kostsupper

Blomkål retter:

  • Kostsuppe af kyllingebryst og broccoli. Til madlavning tages: kyllingebryst (700 g), vand (3 l), gulerødder, løg og tomat (1 stk.), Kartofler (2 stk.), Broccoli (100 g), ingefær (50 g), peber og salt (efter smag). Kog oprindeligt brystet. Så tilsættes krydderier, løg, gulerødder, kartofler - forskåret til bouillon. Når kartoflerne er halvt kogte, tilsættes ingefær, bryst og broccoli. Når kartoflerne er klare, blanchere tomat og tilsæt suppen. Når du serverer dekoreret med grønne.
  • Kål suppe. Du skal bruge: Hvidkål - 200 g, blomkål - nogle blomstrer, persille rødder, 2 gulerødder, løg, persille og dill. Skær grøntsager i store stykker. Sæt i en beholder, hæld kogende vand. Derefter forbliver en halv time i brand. Salt og peber efter smag.
Tilbage til indholdsfortegnelsen

Stewed kål

Braised kål med grøntsager i madlavning er enkel. Receptpligtig:

  • surkål - 0,5 kg;
  • gulerødder - 2 stk.
  • løg - 2 stk.
  • tørrede svampe, fortrinsvis hvid - 100 g;
  • tomatpuré - 2 spsk. skeer;
  • solsikkeolie - 50 ml;
  • laurbær, salt, peber - efter smag.

Vask først syltede produkter og kog svampene med laurbær. Separat, stege gulerødder og løg med krydderier. Når grøntsager er halvt kogte, tilsættes syltede grøntsager og lad dem simre i 20 minutter over lav varme. Efter hældning kogte svampe og tomatpasta. Stew i yderligere 5 minutter. Sluk derefter og lad den brygge i ca. en halv time. Kan bruges.

Andre retter

  • Kål Schnitzel er ikke vanskeligt at forberede og er nyttig.

Schnitzel. Det er også nemt at forberede. Ingredienser: Frisk kål (250 g), kyllingeg (1 stk.), Hvedeklid og smør (25 g hver). Grøn grøntsag kog i saltet vand. Vent indtil køligt og klem. Opdel i 2 dele og danne en schnitzel. Dip i ægget, og derefter i klid og steg.

  • Koteletter. For en usædvanlig skål er der brug for: kylling, hvidkål (0,5 kg), gulerødder (1 stk.), Løg (2 stk), kyllingæg (2 stk), mel, salt og brødsmuler. Kog oprindeligt kød og skræl grøntsagerne. Tværtimod snor sig gennem en kødkværn. Salt, æg og 2 el. skeer mel skal tilføjes i rækkefølge. Efter hakket er knæet og koteletter dannes. Derefter rulles i brødkrummer og steges på lav varme.
  • Tilbage til indholdsfortegnelsen

    Hvad er dårligt?

    Normalt fra produktet kun gavn. Men der er tilfælde, hvor dette produkt er en forbudt frugt. Kontraindikationer omfatter gigt og personlig intolerance med allergiske manifestationer. Det er nødvendigt at holde sig til en diæt med type 2 diabetes og ikke at misbruge produktet. Også kål forårsager flatulens. Derfor skal man være forsigtig med at bruge det til de mennesker, der lider af fordøjelsessystemet i fordøjelsessystemet.

    Du skal vide: er det muligt at have surkål, farve, hav, hvidkål og broccoli i diabetes?

    Folk med sygdomspatologi, er det vigtigt at medtage mad i din kost, der indeholder fibre. Dette komplekse kulhydrat forsinker forarbejdning af sukker i mave-tarmkanalen, hvilket forhindrer en stigning i blodglukose.

    Farve-, hav- eller hvidkål og type 2-diabetes er den perfekte kombination.

    Patienter, der har problemer med bugspytkirtlen, har brug for mange mineraler, vitaminer og sporstoffer. I kål er disse stoffer nok. Hvad er sammensætningen af ​​grøntsagen, hvad er dens nyttige egenskaber, hvordan man spiser et sådant produkt, og hvad er kontraindikationerne til dets anvendelse - artiklen vil fortælle om alt dette.

    Nyttige egenskaber og sammensætning

    Der er forskellige typer og sorter af kål. Alle indeholder mange nyttige aminosyrer, makro og mikroelementer, mineraler, vitaminer. Sjældent, hvilket produkt kan indeholde så meget vigtigt for kroppen af ​​diabetiske stoffer.

    Kål er rig på følgende elementer:

    • B-vitaminer;
    • vitamin A;
    • vitamin K;
    • vitamin PP;
    • vitamin E;
    • kalium;
    • zink;
    • magnesium;
    • iod;
    • jern;
    • phosphor;
    • calcium.

    Endokrinologer anbefaler stærkt at bruge kål hos patienter med diabetes. Dette skyldes ikke kun produktets rige sammensætning, men også en række nyttige egenskaber.

    Hvid, blomkål, hav og surkål med type 2-diabetes bidrager til:

    • vægttab
    • forbedring af metaboliske processer
    • øge immuniteten
    • regenerering af væv og celler
    • lavere blodglukoseniveauer;
    • normalisering af insulinproduktion
    • fjernelse af giftige stoffer fra kroppen
    • normalisering af tonometerindikatorer;
    • aktivering af produktionen af ​​de nødvendige enzymer
    • lavere kolesteroltal
    • forbedring af det kardiovaskulære system, normalisering af blodgennemstrømning.

    Derudover indeholder produktet få kalorier. Og det er vigtigt for folk med en anden type diabetes, der lider af overvægt.

    Kål i type 2 diabetes: kan det være eller ej?

    kål

    Hvidkål i store mængder indeholder fibre, der stimulerer fedtforbrændingsprocesser.

    Derfor rådgiver ernæringseksperter at bruge dette produkt til de mennesker, der ønsker på kortest mulig tid at slippe af med overvægt. Grøntsager er rig på vitamin C, som beskytter kredsløbssystemet mod skade. Vitamin lagres i kroppen i seks måneder.

    Hvad er meget vigtigt for diabetikere af den første type. Vitaminerne B, A, P og K findes også i store mængder. Der er aminosyrer (tryptophan, methionin og lysin) og mineraler (calcium, fosfor og kalium). Der er også phytoncider, der reducerer sandsynligheden for hyperglykæmi, samt fremme sårheling, sænker de destruerende processer i kroppen og forbedrer blodcirkulationen.

    Glykæmisk indeks for hvidkål er ret lavt. Den indeholder sukker og stivelse i en minimal mængde. Derfor øger denne type grøntsag ikke patientens behov for en yderligere dosis insulin. Hvidkål med diabetes mellitus type 2 er angivet til daglig forbrug. Derudover er det let at forberede sunde og lækre retter.

    farve

    Den mest værdifulde er blomkål til type 2 diabetes. Det er mindre almindeligt end det hvide, men giver meget mere fordel.

    Sammensætningen indeholder de samme vitaminer og mineraler som i de sædvanlige hvide, men i store mængder.

    Det aktive stof sulforapan har en gavnlig virkning på det kardiovaskulære system, forhindrer dannelsen af ​​kolesterolplaques og udviklingen af ​​aterosklerose.

    Blomkål har yosit og mannitol, som regulerer cholesterol og protein metabolisme. Denne rå grøntsag er normalt ikke forbrugt. De laver forskellige lækre retter fra den. F.eks. Tilsæt til svampesuppe og gryder, lav zrazy.

    marine

    Laminaria eller tang er anerkendt som en ægte mængde diabetisk-venlige stoffer. Den indeholder jod, protein, kulhydrater og aminosyrer. Kalk, brom, kalium, kobolt, mangan, nikkel, chlor er i tilstrækkelig mængde.

    Mange mennesker elsker dette produkt for en usædvanlig smag, som er lidt som surkål. Læger anbefaler, at denne type tang indføres i diabetikernes diæt.

    Laminaria har disse gavnlige egenskaber:

    • opretholder vand-salt balance;
    • forbedrer metaboliske processer;
    • stabiliserer hjertets arbejde
    • forbedrer syn
    • virker som en naturlig antiseptisk
    • normaliserer fordøjelseskanalen
    • stimulerer kroppen til at bruge vand mere effektivt;
    • forhindrer kolesterolindskud på blodkarets vægge;
    • minimerer sandsynligheden for komplikationer hos patienter med diabetes mellitus;
    • fremskynder rehabilitering efter kirurgiske procedurer
    • gavnlig virkning på tilstanden af ​​skjoldbruskkirtlen, binyrerne.

    sur

    Er det muligt at have surkål i type 2 diabetes? Det er også muligt - surkål med type 2-diabetes er mere gavnlig end resten. Det er lavet af en hvid grøntsagssortiment.

    På fermentationstidspunktet er produktet mættet med mælke- og ascorbinsyrer, som er så nyttige til diabetikere.

    De aktiverer tarmene, styrker immunsystemet. Vitamin B findes også i store mængder, som renser blodkar fra kolesterolplaques og forhindrer udseende af nye. Sauerkraut reducerer blodsukkeret og hjælper med at normalisere alkalisk balance.

    I betragtning af spørgsmålet om, om du kan spise surkål med type 2-diabetes, så glem det ikke:

    • styrker blodkarrene
    • forbedrer fordøjelsen;
    • eliminerer vitaminmangel
    • forbedrer nervesystemet.

    Regelmæssig brug af dette produkt giver dig mulighed for at suspendere udviklingen af ​​patologiske processer i nyrerne, som ofte forekommer hos personer med diabetes. Det er også nyttigt for dem, der har overskydende vægt og nedsat mikroflora. Glem ikke, at det glykemiske indeks af surkål er ret lavt.

    Glykæmisk indeks

    Hvid, hav og blomkål glykæmisk indeks har en lav - 15 enheder.

    Samtidig forbliver det glykæmiske indeks for stuet kål og kogt det samme som for frisk. Dette gælder også for det fermenterede produkt.

    Det eneste, lægerne ikke anbefaler, er at stege denne grøntsag og spise den med en masse olie. Dette har en negativ effekt på lever og bugspytkirtlen.

    Vilkår for brug

    For at kål skal have maksimal nytte for diabetiker, er det vigtigt at vide, hvordan man bruger det korrekt. Her afhænger meget af lever og mave, såvel som typen af ​​grøntsager.

    Læger anbefaler diabetikere at spise unge modificerede hoveder eller blomstrer af kål.

    Fra den hvide og blomkål forberede supper, saft, solyanka. Produktet er også nyttigt i sin rå form: Salater fra en hvidfarvet grøntsag opnås lækkert.

    Kelp forbruges i færdiglavet form. På apoteker sælges den i form af tørret tang. I dette tilfælde er en håndfuld tang tilstrækkelig til at fylde med vand.

    Kåljuice er nyttig til leversygdomme, gastrit og mavesår. Mange mennesker forbereder denne grøntsag til vinteren ved pickling eller konserves. Produktet mister ikke sin grundlæggende næringsværdi. Blomkål kan koges og stuves.

    Kontraindikationer

    På trods af den rige sammensætning og tilstedeværelsen af ​​mange nyttige egenskaber af kål har nogle kontraindikationer at bruge. Grøntsager kan fremkalde kvalme, tunghed i maven, forøget flatulens i tarmen.

    Derfor skal diabetikere, der har fordøjelsesproblemer, omhyggeligt spise dette produkt. Ernæringseksperter anbefaler at underkaste vegetabilsk til varmebehandling. Så skålen fordøjes meget lettere og vil ikke have en negativ indvirkning på maven og tarmene.

    Det er forbudt at spise kål til de mennesker, der har:

    • enterocolitis;
    • patologi i mave-tarmkanalen i det akutte stadium
    • akut pancreatitis
    • gastrit med høj surhed.

    Det er nødvendigt at opgive denne grøntsag og de kvinder, der ammer. Nye retter er bedre at komme ind i kosten gradvist. At begynde at spise kål er nødvendig med en lille mængde - en teskefuld til et barn og to spiseskefulde til en voksen vil være nok. Så kroppen er lettere at fordøje det nye produkt, og der vil ikke være nogen sundhedsmæssige problemer.

    Beslægtede videoer

    Er det muligt at spise borscht med diabetes? Du kan, hvis du følger nogle regler for dens forberedelse. Sådan tilberedes en sund suppe og suppe med type 2-diabetes, se i videoen:

    Derfor er diabetes og kål kompatible. Der er forskellige typer og sorter af denne grøntsag. Men mest af alt er velegnet til diabetikere hav, hvidkål og blomkål. På trods af det lave glykæmiske indeks for kål, er den rige sammensætning og tilstedeværelsen af ​​mange nyttige egenskaber ikke alle tilladt.

    Så du bør opgive denne grøntsag til mennesker med gastritis, enterocolitis og pankreatitis. Grøntsager er normalt godt tolereret af kroppen. Men for lettere og hurtigere fordøjelse anbefaler lægerne at bruge produktet i en gryderet eller kogt form.

    • Stabiliserer sukkerindholdet i lang tid
    • Gendanner insulinproduktionen af ​​bugspytkirtlen

    diabetes mellitus

    Diabetes mellitus, type 1, type 2, diagnose, behandling, blodsukker, diabetes hos børn

    Blomkål: fordele, skade, funktioner

    Normalt anbefaler diabetikere med enhver form for sygdom, at lægerne anbefaler, at du følger en rimelig kost med undtagelse af let fordøjelige kulhydrater. Således er alle grøntsager med et lavt glykæmisk indeks blandt fødevarerne i første valg. Blandt de mest populære og samtidig nyttige afgrøder vil jeg fremhæve blomkål. Det er ret kræsen, vokser godt i indenlandske breddegrader, derfor er det konstant efterspurgt og vises ofte i sammensætningen af ​​forskellige retter og anbefalede menuer.

    Fordelene

    1. Hovedforskellen i denne korsfæstede plante er et glimrende sæt sporstoffer sammen med vitaminer. Gentag fiber er næsten fuldstændig fordøjet af kroppen, irriterer ikke tarmslimhinden, men reducerer signifikant absorptionen af ​​glukose. Derfor er blomkål stærkt anbefalet til fodring af de mindste patienter og alle mennesker, der er meget følsomme for andre typer kål. Tilladt i kostvaner for sygdomme i leveren, galdeblæren, tarmene og hele mave-tarmkanalen.

  • Den anden væsentlige fordel er tilstedeværelsen af ​​et stort antal aminosyrer. Ved denne indikator kan grøntsagene endda sammenlignes med fisk!
  • Vegetabilske indeholder det sjældneste vitamin U, der er nødvendigt for normal syntese af enzymer og restaurering af fordøjelsen.
  • Lavt kalorieindhold giver dig mulighed for at bruge blomkålskåle i kosten, i løbet af vægttabet og for at opretholde det opnåede resultat. Faktisk kaloriindhold er kun 30 kcal pr. 100 gram produkt.

    Regelmæssigt forbrug af blomkål har en gavnlig effekt på blodkolesterolniveauet. I kosten med højt kolesterol og forebyggelse af aterosklerose er denne grøntsag givet det mest ærefulde sted.

  • Også i sammensætningen af ​​hvide blomsterstande er værdifulde fitancider, som beskytter mod virussygdomme, infektiøse læsioner, hjerteproblemer og blodårer, hudsygdomme.
  • Perfekt hjælper forventende mødre til fuldt ud at spise og få alle de nødvendige vitaminer under svangerskabet. Særligt værdifuld i denne henseende er indeholdt folinsyre.
  • Nylige undersøgelser viser blomkålens evne til regelmæssigt at blive brugt til at hjælpe med til forebyggelse af onkologi.
  • Udelukkende fra kosten vil dette produkt have gigt og tilstedeværelsen af ​​en specifik allergisk reaktion på produktet, hvilket er sjældent, men alligevel opstår.

    Tasty Blomkål

    Overraskende, fra en simpel grøntsag kan du lave mange interessante opskrifter. Ernæringseksperter anbefaler at inkludere kogt kålpuré i børnenummen, sædvanligvis kogte blomster i menuen med voksne, til at lave forskellige gryderetter og blandede grøntsager. Blomkål kan med succes bevares som en del af forskellige vintersalater.

    Det er ønskeligt for diabetikere, men at foretrække at bage uden olie og koge. Ved madlavning skal du bruge et minimum af olier og fedtstoffer. En god måde er at bruge kål som en low-carb sideskål. Husk, at beregningen af ​​dosis insulin pr. Grøntsag er strengt individuel. i de fleste tilfælde er kål ikke taget i betragtning XE, men i nogle mennesker øger grøntsagens sukker markant og kræver, at der tages højde for tilstrækkelig kompensation med insulin.

    Blomkål til diabetikere

    indhold

    Blomkål retter anbefales til diabetikere og til sunde mennesker, da de let fordøjes og har det nødvendige sæt mikro- og makroelementer med et minimum af kalorier. Vegetabilske indeholder delikat fiber, som næsten behandles fuldstændigt af kroppen. Det skal indgå i diætmenuen for diabetes - både den første og anden type.

    Hvad er nyttig blomkål til diabetes og kontraindikationer til brug?

    Blomkål indeholder værdifulde aminosyrer, der kun er til stede i sådan mængde i kød eller fisk. Derfor kan du sammen med kød og fisk bouillon bruge blomkål bouillon til madlavning første kurser.

    Denne grøntsag kombineres med absolut fedtstoffer. Ernæringseksperter anbefaler ikke at spise det med frugt og mejeriprodukter på samme tid.

    Blomkål har gavnlige egenskaber for diabetikere:

    • Det har en temmelig lav kalorieindhold. Et hundrede gram af produktet indeholder kun ca. 30 kcal.
    • Kroppen absorberer cellulose meget langsomt og absorberer næsten helt det, hvilket skaber en følelse af mæthed i lang tid.
    • Sukkerniveauet efter at have spist blomkål varierer lidt.
    • Grøntsager indeholder en masse vegetabilsk protein og fiber - de irriterer ikke maven og tarmvæggene. På grund af den tilstrækkelige mængde protein er nogle helingsprocesser i kroppen mere aktive, forbedrer enzymernes arbejde.
    • Produktet indeholder en tilstrækkelig mængde phytoncider, som har en gavnlig effekt på karrene og styrker deres vægge. Phytoncides bidrager til at forhindre udseende af sår, aterosklerose, beskytte det menneskelige immunsystem og genoprette det efter tidligere infektioner.
    • Stoffet sulforaphan har en positiv effekt på arbejdet i hjertet og blodkarrene.
    • pancreatitis;
    • laktation hos kvinder;
    • store mængder mavesyre
    • periodisk oppustethed.

    Introducer nye retter gradvist, begyndende med en lille mængde.

    Første kurser

    Blomkålsretter koges på lav varme. Dette giver dig mulighed for at redde de gode egenskaber ved denne grøntsag. Mængden af ​​olie bør være minimal.

    Supper fra denne grøntsag er meget nyttige og nærende - på trods af at de indeholder få kalorier. Opskrifterne er meget nemme at forberede.

    Kylling suppe suppe

    Blomkål kan koges lækker diæt suppe i kylling bouillon.

    Til forberedelsen skal du have følgende ingredienser:

    • lille blomkål hoved;
    • kylling;
    • løg;
    • persille (rod og grønt);
    • to skeer af ghee.

    Først skal du skære kyllingen, hæld den med 2 liter koldt vand, tilsæt lidt salt og persillerod, læg på medium varme. Når vandet koger, tilføj straks hele løg, persille og ghee. Når kyllingen er klar, skal den fjernes fra panden. Dernæst i kyllingen for at sætte kålen adskilt i blomstrer, og løg og persille til ekstraktion. Når grøntsagen er klar, sættes suppen i en plade, og kyllingestykker tilsættes.

    Grøntsagssuppe

    Kødet fremstilles kun ved hjælp af grøntsager uden tilsætning af kød. Men denne skål er så duftende og usædvanlig, at selv mænd vil sætte pris på det.

    • blomkål hoved;
    • en medium gulerod
    • selleri (stilk);
    • to kartofler;
    • greens;
    • ske sur fløde.

    Først og fremmest skal du skylle alle grøntsagerne under rindende vand. Løs derefter dem fra skallen og opdel kålen i blomster. Derefter sætte alle ingredienserne i en kasserolle med koldt vand og læg ilden på.

    Under madlavning skal suppen være lidt saltet. Madlavningsprocessen - 30 minutter. Når du serverer suppe i en plade, tilsættes creme og grønt.

    Creme suppe

    Til madlavning af denne skål behøver du kun blomkål, lidt smør og kød bouillon. Server suppen nødvendigvis varmt, ellers bliver det smagløst.

    For det første koges blomkål i let saltet vand og gnides derefter gennem en sigte eller knuses med en blender. Derefter skal du smelte smøret og tilsætte det til kålen. Lige før servering lægger du kogt kål i en plade og fortynder den med kødbouillon.

    Andet kurser

    Bagt blomkål med kød

    Til madlavning skal du:

    • medium kålkål;
    • hakket kød (kan være fra noget magert kød);
    • kost ost;
    • tre skeer cremefløde;
    • greens.

    Først skal du koge grøntsagerne (5-7 minutter). Derefter lægges fyldet ud i en bageplade, og kålen indsættes i den på en sådan måde, at den dækker hele fyldningen. Et lag cremefløde sættes på det (du kan tilføje noget salt) og læg det i ovnen, opvarmet til 180 grader. Tilberedningstid - 40-50 minutter, hvis hakket kylling - 25-30 minutter. Et par minutter før parabolen er klar, fjern skålen og drys med revet ost, og sæt den derefter tilbage i ovnen. Den færdige skål fjernes fra ovnen og lades afkøle lidt. Server det, det kan være varmt og koldt.

    Zrazy Cutlets

    Disse er kålpatties med påfyldning. I stedet for "skadeligt" hvedemel til diabetikere anvendes rismel her.

    • et pund kål;
    • rismel - 3-4 skeer;
    • persille, dill og løg - en flok;
    • to æg.

    Koteletter dannet af kogt kål. Det skal knuses, tilsæt mel og lidt salt - dette er hakket. Fyldningen er lavet af kogte æg blandet med grønne. Derefter med våde hænder danner bolde af hakket kød og laver plader. Ved hvert behov for at sætte fyld og danne en patty. De resulterende bolde skal rulle i rismel og stege på begge sider på en lille brand. Sådanne patties kan dampes eller bages i ovnen.

    "Kål Bed" - Salat

    Basen af ​​salat er blomkål og broccoli. De skal koge. Frisk broccoli kan også bruges rå. Blomkål er opdelt i 2 dele: den ene halvdel er blandet med tranebærsaft. Den anden del og broccoli hældte over citronsaft. Blandede ingredienser skal stå i 25 minutter. På dette tidspunkt dannes der bolde af ost, urter og valnødder. Server skålen på en stor tallerken, smukt lagt på den kål og bolde af ost.

    Blomkål og diabetes

    RF-sundhedssektoren: "Smid meter og teststrimler væk. Ikke mere Metformin, Diabeton, Siofor, Glucophage og Januvia! Behandle det med dette. "

    I tilfælde af diabetes af den første eller anden type er det ønskeligt at spise et minimum af let fordøjelige kulhydrater. Symptomer på denne sygdom er vedvarende tørst og sult, hvilket fører til overspisning og vægtøgning, hvilket komplicerer normal metabolisme. Ved at have en blid fiber, der er næsten fuldstændig behandlet i kroppen, er blomkål til diabetikere den optimale kilde til vitaminer og sporstoffer med et mindste kalorieindhold.

    Hvorfor indeholder blomkål med type 1 og type 2 diabetes reokmend i kosten?

    Antallet af værdifulde aminosyrer i dette produkt er så højt, at det er sammenligneligt med deres indhold i kød eller fisk. Meget ofte er vandet, hvor blomkål koges, blevet brugt til at forberede første kurser for diabetikere, da smag og organoleptiske kvaliteter næsten ikke kan skelnes fra god bouillon. I sig selv passer dette produkt godt med alle grøntsager og fedtstoffer, men det anbefales ikke at dele med mælk eller frugt.

    En af hovedårsagerne til at blomkål i diabetes mellitus er inkluderet i den obligatoriske kost er dens meget lavt kalorieindhold. Mindre end 30kcal indeholder 100 g af dette meget nyttige produkt. Dens fiber absorberes langsomt af kroppen, mens den absorberes næsten fuldstændigt, hvilket skaber en langvarig følelse af mæthed. Samtidig forbliver sukkerniveauet næsten uændret efter at have spist.

    Enhver grøntsag kan bruges til at fodre mennesker med diabetes, men det skal tages i betragtning, at diætmad skal fremstilles med minimal anvendelse af fedtstoffer og olier, selvom de ikke helt kan forlade. Det anbefales at blomkål i diabetes anvendes efter varmebehandling for et par eller i kogt form. Dette giver dig ikke kun mulighed for at spare betydeligt flere vitaminer og næringsstoffer, men eliminerer også mætningen af ​​den færdige mad med fedtstoffer.

    Det høje indhold af vegetabilsk protein og delikat fiber, som har en minimal irriterende effekt på tarmvæggen og maven, har forårsaget blomkål i mange opskrifter til diabetikere. For at få en fuld dosis vitaminer og sporstoffer er det nok at forbruge 50 gram af denne grøntsag dagligt. Det er ikke et universalmiddel for alle problemer, men det omfatter (pr. 100g):

    Apoteker ønsker endnu engang at betale ind på diabetikere. Der er et fornuftigt moderne europæisk stof, men de holder stille om det. Det er.

    • Zink - 0,4 mg;
    • Molybdæn - 10 μg;
    • Mangan - 160 mcg;
    • Jod - 3 mcg;
    • Jern - 1,4 mg;
    • Kobolt - 3 mcg;
    • Kobber - 75 mikrogram;
    • Fluor - 10 mcg.
    • Natrium - 10 mg;
    • Magnesium - 17 mg;
    • Fosfor - 50 mg;
    • Calcium - 60 mg;
    • Kalium - 210 mg.
    • Beta-caroten (A) - 200 μg;
    • Thiamin (Bl) - 100 μg;
    • Riboflavin (B2) - 80 μg;
    • Niacin (B3 eller PP) - 500 μg;
    • Pyridoxin (B6) - 160 μg;
    • Folinsyre (B9) - 23 μg;
    • Ascorbinsyre (C) - 70000 mcg;
    • Tocopherol (E) - 150 μg;
    • Biotin (N) - 17 μg.

    Den konstante tilstedeværelse i blomkålens kost, selv i små mængder, letter i høj grad opretholdelsen af ​​kolesterol og glukose i blodet på et givet niveau.

    En simpel blomkål opskrift for diabetikere

    I saltet vand koges kålen, afkøles og adskilles i små blomster. Slå 2 æg med 100 ml mælk. Rist 50 gram hård ost på et groft rist. Kogte blomstrer sættes i en bageplade, hæld en blanding af æg og mælk. Strø med revet ost. Forvarm ovnen og bages i 15-20 minutter. Drys den færdige skål med fint hakket persille og dill.

    Kål - en nyttig grøntsag til diabetikere

    For enhver type diabetes skal du overholde korrekt ernæring ved brug af den mindste mængde let fordøjeligt kulhydrat. Derfor er fødevarer med et lavt glykæmisk indeks, hvor kål er en, højt prioriteret. Så vi vil også forstå, hvilke typer af denne grøntsag bør vælges af diabetikere, og hvordan man laver sunde retter med kål.

    Hvilken slags kål kan jeg få til diabetes?

    På vegetabilske racks præsenteres forskellige typer af kål, så spørgsmålet opstår, hvilken slags og hvor nyttig i diabetes. For at finde ud af, er det værd at overveje hver art separat.

    Hvidkål

    Sådan kål anbefales til type 1 og type 2 diabetes, da det bringer følgende fordele til kroppen:

    • Det nærer kroppen med vitaminer i gruppe B, A, K, C, PP, U samt med fordelagtige sporstoffer - kalium, magnesium, zink, jern, calcium, fosfor, jod.

    Der er mere vitamin C i kål end i citron, som samtidig opretholder koncentrationen, uanset om grøntsagens forbrug var frisk eller sur. C-vitamin øger de beskyttende egenskaber i kredsløbssystemet, som beskytter det mod skade.

    • Giver kroppen fibre, der hjælper med at eliminere toksiner fra kroppen, hvilket fører til vægttab. Dette gælder især for diabetikere type 2, fordi det ofte lider af overvægt og fedme.
    • Katalyserer processen med celle og vævsregenerering.
    • En positiv effekt på bugspytkirtlen, som har en positiv effekt på insulinproduktionen.

    Kaloriekål pr. 100 g er 28 kcal, så den kan være til stede i kosten, selvom diabetikeren går på en diæt. Derudover har grøntsaget et lavt glykæmisk indeks, så når det anvendes, er det ikke nødvendigt at korrigere insulin.

    Kål kan bruges både frisk og efter varmebehandling.

    Beijing kål

    Denne kål kaldes også blad, fordi den har bølgete plader. Vegetabilsk indeholder vitaminer fra gruppe B, A og PP. Det har samme fordel som proteinet en, så en diabetiker kan medtage i hans menu, for eksempel som en del af en grøntsagssalat.

    Rødkål

    Kål fik sit navn på grund af lilla farve på grund af tilstedeværelsen af ​​anthocyanin pigment i sin sammensætning. Derudover er den rig på mineraler og vitaminer. Men det er værd at bemærke, at i modsætning til den hvide sort det har mere grov fiber, derfor er det værd at bruge det i små mængder.

    blomkål

    Det er mindre populært end kål, men det er mere nyttigt for diabetikere på grund af følgende egenskaber:

    • Den har en delikat fiber og en fin struktur, derfor absorberes den let af kroppen. Det forårsager ikke irritation i tarmslimhinden og reducerer signifikant absorptionen af ​​glucose. Takket være disse kvaliteter er grøntsagene især vist for børn og diabetikere, der lider af leversygdomme, galdeblære, tarm.
    • Indeholder phytoncides og forskellige vitaminer, på grund af den komplekse virkning, som en positiv effekt på blodkarrene forhindrer udviklingen af ​​aterosklerose, styrker immunsystemet.
    • Indeholder sulforapan, som er et biologisk aktivt stof, der er nødvendigt for at styrke hele kardiovaskulærsystemet.
    • På grund af indholdet af vitamin U normaliserer det syntese af enzymer og fordøjelsessystemet.
    • Det reducerer kolesterolniveauer med regelmæssig brug, derfor anbefales det især til personer med forhøjet kolesterol og for at forhindre aterosklerose.

    Kalorindholdet på 100 g blomkål er 30 kcal, så selv slankende diabetikere har råd til måltider med det. Det er værd at bemærke, at produktet er kontraindiceret ikke kun for individuel intolerance, men også for gigt.

    kålrabi

    Denne type kål er et stamplante med en øm og saftig frugt. Kalorieindholdet på 100 g kohlrabi er 42 kcal og er indiceret for diabetikere på grund af sådanne egenskaber:

    • Det nærer kroppen med B, C, PP, A vitaminer, vegetabilsk protein, kulhydrater, mineralsalte og andre nyttige elementer.
    • Giver en følelse af mæthed.
    • Normaliserer stofskifte, hjælper derfor med at opretholde en sund form.

    broccoli

    Denne kål foretrækkes for type 1 og type 2 diabetes. Det vil mætte kroppen med vegetabilsk protein, forskellige vitaminer, phytoncide og sulforapan. Takket være dette vil broccoli styrke immunforsvaret, hvilket vil være en fremragende forebyggelse af forkølelse.

    Kan diabetikere surkål?

    Med sukker af enhver art er surkål et nyttigt produkt på bordet, så det er vigtigt at kende ikke kun fordelene, men også hvordan man forbereder det korrekt.

    Fordelene

    Den indeholder et minimum af saccharose og stivelse og har også følgende gavnlige egenskaber:

    • Det renser kroppen af ​​toksiner og slagger på grund af dets oprindelige sammensætning, som dannes efter fermenteringsprocesserne.
    • Beriger kroppen med ascorbinsyre og B-vitaminer, hvorved kroppens beskyttende funktioner styrkes, forhindrer udviklingen af ​​neuropati og nefropati.
    • Forbedrer bugspytkirtlen, hvilket er særlig vigtigt for diabetikere, fordi det bidrager til normalisering af insulinproduktion.
    • Det fremmer alkalisering af blod på grund af saltene i sammensætningen. Til gengæld hjælper dette kroppens væv absorberer glukose, som bliver til fructose, en sukker erstatning. I denne proces er glukose ikke involveret, hvilket er meget godt.
    • Det aktiverer tarmens ydeevne, normaliserer tarmmikrofloraen og stabiliserer stofskiftet. Det hjælper med at undgå fedme.

    Læs mere om surkål og diabetes - læs her.

    Hvordan laver man mad?

    For at få alle fordelene ved surkål kan diabetikere forberede den til denne opskrift:

    1. Finhak kål.
    2. Sæt kålen i panden og let salt den med 1 tablespoon salt pr. 1 kg kål.
    3. Rist 1 gulerod på et groft rist og kombiner det med kål.
    4. Tamper med kål, dække med gasbind og læg en belastning, såsom en kasserolle med vand.
    5. Lad kål over natten, og om morgenen blandes med en trægaffel og igen tamp. Rengør gasbindet i rent vand, dækk kål og genlad lasten.
    6. Næste dag, sæt kål i krukker og tamp. I en dag kan du spise.

    Dette er en simpel surkålrecept, som du kan stuge med løg, lave salater og bruge i dine yndlingsopskrifter.

    Ved regelmæssig brug af et sådant produkt stabiliserer en diabetiker sin tilstand, ligesom han bliver kvitt de lidelser, der er forårsaget af nedsat fedtstofskifte.

    Diabetisk Kål Opskrifter

    Da forskellige typer kål må indtages, kan en diabetiker inkludere en grøntsag i sin kost hver dag, mens du bruger forskellige opskrifter, der vil gøre menuen varieret og velsmagende.

    Braised Kål

    Skålen opretholder alle de gavnlige egenskaber hos grøntsagen, men de bliver noget mindre, fordi kål under varmeprocessen gennemgår varmebehandling.

    Opskrift på stuvet kål med grøntsager:

    1. 500 g hvidkålspån, skift til panden og hæld vand for at dække vegetabilsk.
    2. Sæt gryden på medium varme og lad dem simre i 10 minutter.
    3. Vi hælder en tomat med kogende vand og derefter med koldt vand. Derefter fjernes huden og skæres.
    4. Kombiner tomat og kål, salt, tilsæt et par ærter, et løvblad og 2-3 spsk tomatpuré. Bland alt og lad dem simre i 10 minutter.
    5. Finhak løg og dild fint, tilsæt kål, bland og sluk for ilden efter 2-3 minutter.

    Opskrift på stuvet kål med kød:

    1. 500 g hvidkålhak.
    2. 100 g kylling eller oksekød skåret i strimler eller kvadrater.
    3. Skræl en lille løg, finhak sammen med sød peber. Steg grøntsager i vegetabilsk olie indtil gyldenbrun, tilsæt kød og steg i ca. 10 minutter.
    4. Tilsæt kål til kødet, steg lidt, hæld i vand og lad dem simre i ca. 30 minutter.

    Den grundlæggende opskrift på braiseret kål, som efter eget skøn kan suppleres med kød, svampe, kartofler eller svesker med rosiner, tilbydes i følgende video:

    schnitzel

    Dette er en lav-kalorie sund skål, når madlavning, som er at vælge en ung hvidkål. Opskriften er ret simpel:

    1. Fjern de dårlige kålblade, skær derefter en stilk og dypp vegetabilsken i kogende saltet vand. Kog til halvt kogt, læg i en kolander og lad i 10 minutter.
    2. I en skål kombineres et æg med 1 spsk mælk. Beat med en visp. I en separat skål laver rug eller havregryn mel (150 g).
    3. Vi sorterer kål på bladene og forsigtigt afviser det med en køkkenhammer. Vi tilføjer 2 blade hver, vi giver dem en oval form, rull dem ned i mel, mælk og igen i mel.
    4. Fry kål blade i vegetabilsk olie.
    5. Serveres schnitzel, garneret med hakket persille og dill.

    Schnitzel kan fremstilles i overensstemmelse med opskriften, hvorefter kålen skal skåret i fire dele, rull i mel og æg, steg på begge sider, og bring derefter i fuld beredskab i ovnen. Du kan tydeligt se, hvordan en sådan schnitzel er forberedt i følgende video:

    tærte

    En diabetiker kan lave en pie i fire trin:

    1. Forbered fyldningen: Hæld 300 g kål, hug en løg og gnid en lille gulerod på et groft rist. Stej løgene med gulerødder, tilsæt kål, hæld i vand og lad dem simre i ca. 20 minutter. Salt, peber, tilsæt krydderier og krydderurter.
    2. Knead dej: Hæld 250 ml kefir i en skål og tilsæt 1 tsk sodavand. Bland indtil der vises bobler. Vi smager kefir på smagen, og hvis den er usyrlig, hæld i 1 spiseskefuld eddike eller en knivspids citronsyre. Bland, så pisk et æg, tilsæt 2 spsk sukker og 0,5 tsk salt. Bland og tilsæt 1 kop rugmel. Knæk dejen med en ske. Det bliver ret flydende.
    3. Sæt kagen: Vi bage bageformen med solsikkeolie, sprede påfyldningen og hæld dejen.
    4. Bage: Forvarm ovnen til 180 ° C, send formularen til ovnen, tag ud efter 20 minutter, smør med vegetabilsk olie og send til ovnen i yderligere 10 minutter.

    Du kan lave kåltærte med havregryn med en videoopskrift:

    salat

    Ved ethvert måltid kan en diabetiker servere en salat, der er kogt om et par minutter:

    1. Skær halvdelen af ​​kålhugget, grill en gulerod.
    2. Rist 150 gram selleri.
    3. Skær en grøn peber og løg fint.
    4. Vi hugger på nogle grene grønt - persille, basilikum eller fennikel.
    5. I en separat skål kombineres 2 spiseskefulde fedtfri creme fraiche og let mayonnaise, 1 spiseskefuld ikke for varmt sennep. Tilsæt en kniv sukker erstatning og 0,5 tsk citronsaft. Bland blandingen med en blender.
    6. I salatskålen kombineres de færdige ingredienser, dressing med sovs, blandes og sendes i køleskabet i en halv time.

    En lys salat af ungkål med sojasovs kan fremstilles i henhold til anbefalingerne fra videoen:

    Peber Blomkål

    En simpel blomkål opskrift:

    1. En flok grønne løg finhakket og finhakket 2 fed hvidløg. Steg i vegetabilsk olie indtil gyldenbrun.
    2. Hæld fint 3 tomater, steg med løg i ca. 3 minutter, tilsæt sort og rød peber efter smag.
    3. Fordel 500 g blomkål i floretter, overfør til en stegepande, simer på lav varme i 10 minutter, derefter hvert andet minut, bland og salt.
    4. Vi gennembler en blomsterstand med et tandstikker eller en kniv. Hvis det er blødt, kan skålen fjernes fra ilden.

    Blomkål kan bages i blød smør ifølge opskriften fra videoen, kun ved brug af tilladte produkter:

    Creme suppe

    Dette er en fremragende diætret, fordi den indeholder 5 g fedt, protein og kulhydrater pr. 100 g. Det kan fremstilles af broccoli eller blomkål. Forbereder som følger:

    1. 500 g kål (blomkål, broccoli) er opdelt i blomsterblomster, vasket, spredt på en bageplade. Slib 2 fed hvidløg, spredt på kålen. Formularen sendes til ovnen i 20 minutter.
    2. Hæld 150 g selleri og 1 løg fint, steg i vegetabilsk olie til gyldenbrun.
    3. I en kasserolle kombineres stege med kål, hæld i vand, så den lidt dækker ingredienserne, tilsæt krydderier efter smag (f.eks. 1 tsk rosmarin og timian), kog ved lav varme i 15 minutter.
    4. Slib blandingen med en blender. Suppen er klar. Når du serverer, dekorere med knust cheddarost og friskhakkede greener.

    Creme suppe med broccoli kan tilberedes med rejer i overensstemmelse med opskriften fra Bon Appetit:

    Kål er et fremragende produkt til diabetes, som især anbefales til dem, der har problemer med overskydende vægt. Anvendelsen af ​​retter med denne grøntsag vil bidrage til at rense tarmene fra toksiner og toksiner, hvilket vil bidrage til at undgå patologiske problemer i arbejdet i mave- og kardiovaskulærsystemet.

    Blomkål i diabetes: fordele, madlavning ideer

    Hvad at skjule - i blomkål er meget nyttigt for mennesker med diabetes. Fordelen ved denne grøntsag er, at den koger hurtigt, og smagen vil ikke forlade ligeglade selv de mest forkælet gourmeter.

    Det går godt med andre produkter.

    På grund af sin milde smag og lette tekstur kan blomkål fungere som hovedretter samt erstatte stivelsesholdige sidevarme.

    Vigtigt at bevare tekstur

    Som med andre grøntsager bør blomkål ikke fordøjes, da det taber næringsstoffer, smag og sprød tekstur. Det er bedre at bage, gryderet i en stegepande eller tilberedt stegt med sovs.

    Overflod af vitaminer

    Denne tætte familie af broccoli indeholder store mængder vitamin C, som hjælper med at sænke kolesterolet, forbedrer blodtilstanden og hjælper med at kontrollere sukkerindholdet. K-vitamin, der er rig på blomkål, styrker knoglesystemet, regulerer dannelsen af ​​blodpropper. Derudover indeholder denne grøntsag mange fibre og folsyre, B-vitaminer og antioxidanter.

    Bekæmpelse af onkologi

    Grøntsager som blomkål og hvidkål indeholder glucosinolater, som kan virke som kræftforebyggelse, blokere væksten af ​​cancerceller, reparere DNA, stimulere immunsystemet og reducere inflammation. Så disse små blomsterstande ikke kun bekæmper hjertesygdomme, slagtilfælde og diabetes, men bekæmper også onkologi.

    Smag regnbuen

    Der er hybridblomstrer af orange og lilla. Orange blomkål er sødere i smag, indeholder mere beta-caroten til sund hud og øjne. Violet har en nutty smag og har antioxidant egenskaber som blåbær. Der er endda grøn, det smager lidt sødere end broccoli eller hvid blomkål.

    Brug fantasi

    - I form af kartoffelmos har kogt blomkål en delikat tekstur og kan erstatte rig creme i en creme suppe.

    - Hakket i en kombination, blomkål ligner korn og kan bruges i stedet for couscous eller ris.

    - Maleriske blomsterstande kan være en yndlingsfyldning i tacos.

    - Lavkalorie, men velsmagende og rig pasta saus kan opnås ved at piske blomkål med skummetmælk og parmesan.

    Værdig erstatning af kartoffelmos

    Ved at lave blomkålpuré, vil du "spare" op til 100 kalorier ved at erstatte kartofler. Du kan tilføje smag ved hjælp af smør, sur sauce, Dijon sennep eller friske urter.

    Skorpen pizza men ingen mel

    Hvis du har en glutenintolerance, eller hvis du bare prøver at holde fast i en sund kost, skal du hakke blomkål til sprød pizza. Kombinerer det med oregano, mozzarella, citron, oliven og soltørrede tomater, du får en middelhavs pizza. Du kan lave klassisk pizza med marinara og pepperoni, da denne super-grøntsag kombineres med enhver påfyldning.

    Prøv stegning

    Berømte kokke elsker simpelthen at stege blomkål skiver. Som sådan har den en kølig tekstur og en nød-karamel smag. Serveres separat eller som en side skål med bøf med blå ost dressing.

    Grillmotiver

    Kød er normalt ideel til kebab, men blomkålstykker kan se lige så godt ud. Kombiner med tunger eller lav en simpel grøntsagsblanding med broccoli. Glem ikke at drysse med marinade. Desuden kan den tætte tekstur af blomkål modstå varmen fra grillen, så du kan forsøge at lave kebab fra den.

    Søg efter "blomkål til type 2 diabetes"

    Avanceret søgning

    Stekt blomkål spredt uden æg

    blomkål, kiks

    Blomkål i batter

    blomkål, æg, mel

    Oksekød og blomkålpuré suppe til babyer under 1 år gammel (8 måneder)

    oksekød, gulerødder, blomkål, løg, kartofler

    Blomkål i ovn med ost og fløde

    blomkål, ost, fløde, æg

    Blomkål i creme mælk smør

    blomkål, mælk, cremefløde, brødkrummer, mel, æg

    Kødpuré med blomkål og ris til børn fra 9 måneder

    svinekød, blomkål, ris

    Vegetabilsk gryde med blomkål og broccoli

    blomkål, broccoli, peberfrugter, løg, tomater, æg

    Babygrøntspuré af courgetter og blomkål til børn fra 4 måneder

    courgette, blomkål

    Blomkål salat med rødbeder

    patties, blomkål, creme creme

    Blomkål Fritters

    blomkål, æg, mel, løg

    Blomkål Omelet

    blomkål æg

    Vinaigrette med surkål og syltede agurker

    kartoffel, gulerod, sukkerroer, syltede agurk, surkål, æble

    Suppe med hakket kødboller og kål i en langsom komfur: En trinvis opskrift med fotos

    hakket kød, kål, blomkål, kartofler, løg, gulerødder, brusselspirer

    Hvidkål i smør med ost

    kål, æg, mel, ost

    Courgettsuppe med kartofler og blomkål i en langsom komfur

    courgette, kartofler, blomkål, løg, gulerødder, sød peberfrugter

    Ris med courgette og tomater

    ris, courgette, tomater, løg, gulerødder, hvidløg

    Salat af saltet makrel med grøntsager og æg

    saltet makrel, kartofler, gulerødder, æg, mayonnaise

    Vegetabilsk gryderet til børn op til 1 år (fra 7 måneder)

    blomkål, gulerødder, kartofler

    Kylling med grøntsager i ovnen i folie

    kylling, gulerødder, grønne bønner, blomkål, løg

    Pasta med blomkål og broccoli i en cremet sauce

    makaroni, blomkål, broccoli, ost, fløde

    Kostfrit kakao med blomkål

    courgette, blomkål, gulerødder, løg

    Blomkål Tomater og Urter

    blomkål, tomater, grønne, løg, peberfrugter, mayonnaise

    Instant Blomkål suppe

    blomkål, kartofler, gulerødder, løg

    Ostesuppe med smeltet ost, courgette og blomkål

    forarbejdet ost, courgette, blomkål, broccoli, løg, gulerødder

    Tomat suppe i en langsom komfur

    tomater, løg, gulerødder, æg, blomkål

    Kinesisk kylling med champignon og grøntsager i en pande

    kylling, sojasovs, svampe, gulerødder, paprika, grønne bønner, blomkål

    Kyllingesuppe med blomkål til børn 1 år

    kylling, blomkål, brød, mælk, fløde, smør, løg

    Borsch til børn fra 1 år med courgette, græskar og blomkål i en langsom komfur

    kylling, græskar, kartofler, courgetter, blomkål, rødbeder

    Vegetabilsk gryderet i en langsom komfur med courgette, kartofler og blomkål

    courgette, kartofler, blomkål, løg, gulerødder

    Souppuré af courgette og blomkål til børn 1,5 år

    courgette, blomkål,

    Vegetabilsk puree til babyer til den første fodring (fra 7 måneder)

    blomkål, broccoli, courgette, kartofler, kartofler

    Kyllinggryde med blomkål til børn 1,5 år

    kylling, blomkål, ost, creme fraiche

    Tyrkiet Meatball Soup til 1,5 år gammel

    Tyrkiet, kartofler, gulerødder, blomkål, broccoli, ærter

    Babysuppe med havregryn og grøntsager til et barn 1 år

    havregryn, courgette, blomkål, kartofler, gulerødder, paprika, løg

    Fiskesuppe af pollock til et barn op til 1 år

    pollock, blomkål, broccoli, gulerødder

    Blomkål og Broccoli Fritters

    blomkål, broccoli, gulerødder, æg

    Blomkål og ost fritters

    blomkål, ost, æg, mel, løg

    Blomkål gryderet med hakket kød

    blomkål, hakket kød, ost, æg, løg, gulerod

    Kostsuppe med blomkål

    blomkål, gulerødder, løg

    Farvet spejlisning til kage

    gelatine, hvid chokolade, sukker, kondenseret mælk